餐桌上看出一个人的教养,这几点家长们都应该教给孩子!

发布网友 发布时间：2022-12-05 21:33

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懂视网 时间：2023-01-21 17:37

　　世界顶级礼仪大师威廉·汉森说:“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”餐桌上的礼仪,与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人,首先反映的不是他的恶习,而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。下面是懂视小编为大家收集整理的育儿方法，一起来看看吧!

　　01

　　父母的教育,决定孩子的教养。

　　周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个9岁的小男孩。

　　席间小孩子一直没消停,没吃几口就到处乱跑,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜没吃完。

　　可孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。

　　在聊天的时候,那位妈妈说了很多孩子学习的事,各科成绩都挺好,个儿高长得帅,是班上的升旗手。

　　即便这样妈妈还不满意,说打算给孩子报一个外面的培优班。

　　照趋势发展下去,30年后,这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士?

　　即便这样,我觉得,就凭孩子的表现和妈妈的态度,他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。

　　为什么这么说?因为我听过这样一件事情。

　　02

　　孩子的教养,决定未来的发展。

　　前几天,有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事。

　　当时有个应聘的新人,名牌大学毕业,简历漂亮极了,笔试高分录取,被邀参加公司高管出席的面试饭局。

　　饭局中,这个新人高谈阔论,唾沫星子横飞,视其他客人为无物,令人大失所望。

　　最后,公司告诉他:虽然他能力优秀,但是不懂得尊重别人,没有教养,不能录取他。

　　餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。

　　我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。

　　可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。

　　这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。

　　03

　　培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视。

　　在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。

　　我们见惯了孩子吃相上的不雅——

　　有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的,

　　有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,

　　有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的……

　　对此,家长却见怪不该、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。

　　当你忽视了孩子的餐桌礼仪,你就关闭了孩子展示自己的一扇门。

　　餐桌上,孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等,已经用无声的、丰富的语言在告诉人们,孩子的父母是什么样子。

　　你有什么心态,你尊重他人或者目无余子,你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。

　　一顿饭的时间,足够让你了解一个人。

　　因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者习惯。

　　04

　　孩子在餐桌上要养成的好习惯。

　　1. 用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;

　　2. 学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;

　　3. 用餐过程中,随时保持桌面的整洁;

　　4. 用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;

　　5. 不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;

　　6. 不可挥动餐具指人;

　　7. 三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;

　　8. 退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了”。

　　假如现在就可以知道,30年后你的孩子是什么样,他做什么工作,和什么样的人结婚,取得哪些成就,处于哪个社会阶层?

　　你会不会重新审视自己给孩子的教育,然后发现有些做得不够,而有些做得太多?

　　现在一切都还来得及。

热心网友 时间：2023-01-21 14:45

1、一顿饭里藏着一个人的教养

吃是每天都不可或缺的事，也是一件看起来很平常的事，但千万别小看了吃饭这件事。

作家韩寒说，上帝给人一张嘴巴就是用来吃饭。连饭都吃不好，还能做好什么事？

俗话说，民以食为天。世上再没有什么事要比吃饭更重要了。

但今天不是要在这里谈“吃什么”，而是要谈“什么吃”。也就是我们爷爷奶奶一辈经常告诉我们的一句话：吃要有吃相。在教育上还有一个专属名词：餐桌礼仪教育。

中国餐桌礼仪历史悠久，相传从周天子开始，就已有了餐桌礼仪。后来还被至圣先师孔子发扬光大，形成了一套相当完善的餐桌礼仪文化。

记得自己小时候，爷爷奶奶经常教我们在吃饭的时候要手端着饭碗；夹菜要从面上去夹，而不能把筷子钻到菜的底部去掏去挖；吃饭时不能发出吧唧吧唧的不雅响声等等。这些都是几十年前最朴素的餐桌礼仪教育。

小时候接受这些餐桌礼仪教育，至少使我在公众场合就餐时从没有失礼过。

身处互联网时代的孩子，餐桌礼仪教育并非就已过时。相反，不少孩子因为餐桌礼仪教育的缺失，他们在餐桌礼仪上的表现让人不忍直视。

有父母带着自己孩子参加正式宴会时，孩子却不管周围客人的感受，趴在桌上把转盘里的每一道菜都翻得七零八落；看到喜欢的菜就抓过来不顾一切地往自己碗里夹；还有用手去抓刚刚上桌的菜；甚至是在别人吃饭的时候吐口水、尖叫或在桌子周围跑来跑去的……这样的熊孩子让人看了只能摇头，对此还能说什么呢？因为孩子的父母在边上看见了，根本就是抱着一种宠溺和欣赏的态度。

世界顶级礼仪大师威廉·汉森说：善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。

一个具备了良好餐桌礼仪素养的孩子，他在未来的社交场合中至少占据了“人和”的优势，所能获取的机会都会更多一些。

在餐桌礼仪中，一定藏着孩子的未来。

2、良好的餐桌礼仪，是保证孩子将来能够顺利走向社会的重要前提之一

这里分享两个和餐桌礼仪有关的故事。

故事一：

某大型国企要招聘一名后勤*，经过一番笔试、面试之后，确定下来十个候选人进入最后的筛选。公司人事把这十个人同时请到会议室，主考官随便与大家聊了一会，就请大家一起外出吃饭。吃完饭后主考官宣布面试结束，人选已经确定下来了。谁也没有想到最后一场考试居然是吃饭，而且是自助餐的形式，等大家明白过来时，后勤*的人选已经确定下来了，就是那个吃多少取多少，连最后一点汤汁都倒到饭里喝掉的那个。

故事二：

某民企老板请客人吃饭，叫两个新来公司报到的大学生陪同。客人是南方人，口味比较清淡，所以点的菜都比较符合客人的口味，但是新来的两个大学生都是四川人，喜欢吃麻辣的，于是就不断地在饭桌上当着客人的面抱怨着没有他们喜欢吃的菜。老板心中虽然不高兴，但碍于客人在场也不好发作，为了安抚这两个新入职的大学生员工，就又点了两道辣一点的菜。结果这两道菜上来以后，就几乎成了这两个大学生的专属菜，他们自顾自地边聊边吃，旁若无人。吃罢，还赞叹道〝就这两个菜还不错〞。回公司后老板没作任何解释，就立即将这两个大学生解雇了。

在日本民间有句俗语：从一个人拿筷子的样子就能看出他的出身。

这两个故事从不同角度反映了餐桌礼仪的重要性，也证明了餐桌礼仪教育必须要从孩子抓起。

养成良好的餐桌礼仪，是保证孩子将来能顺利走向社会的重要前提之一。

还是那句老话：言教不如身教。想要孩子在餐桌礼仪方面做好，最有效的方法就是我们自身要先做到。我们在与孩子朝夕相处中，除了尽享天伦之乐外，还是孩子的第一任老师。在某种程度上来说，孩子在餐桌上的吃相反映的其实就是我们的吃相。

学龄前孩子的最大的特点就是模仿，从周围环境中模仿观察到的现象或人，尤其会模仿父母的一言一行。

3、真正的教养在饭桌上

餐桌礼仪教育是一个长期的过程，在孩子的敏感期，也就是在关键期对孩子进行这方面的养成教育，相对来说比较容易成功。在孩子刚刚能够拿起汤匙吃饭的时候，就可以在日常饮食中跟着父母开始学习餐桌礼仪了。

当然，孩子在每个年龄段所要学习的餐桌礼仪内容并不相同。年龄越小的孩子，学的内容就越简单；年龄越大的孩子，学的内容则越丰富。

那么，具体有哪些餐桌礼仪要学习的呢？

一、早期的餐桌礼仪

孩子此时由于年龄还小，能做到一些最基本的餐桌礼仪要求就够了：

1、不乱扔汤匙和饭菜；

2、吃饭时不随意发出尖叫声；

3、专心吃饭

二、后期的餐桌礼仪

带孩子外出就餐时，特别是在公共场合参加宴会时，以下十二条是最基本的餐桌礼仪，是孩子需要加以注意的：

1、请长辈先入座，并先给长辈盛饭，全部人都坐定之后，方可动筷；

2、用餐时，不大声咀嚼，要细嚼慢咽，尽可能不要发出声音。口中有食物则不说话；吃东西，喝汤不出声；

3、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗，更不要挥动筷子或汤勺指着人说话；

4、不在公用菜盘内挑挑拣拣，翻来翻去；不能将自己喜欢的菜端到自己面前独霸；

5、打喷嚏时一定要侧身用手或纸巾捂住嘴巴；

4、让餐桌礼仪像呼吸一样成为孩子的一种本能

餐桌礼仪与我们并不是隔着千山万水的遥远距离，就隐藏在我们的日常生活中，只是它在等着我们做父母的去挖掘。

如果我们家长能够真正重视孩子的餐桌礼仪教育，相信过不了多久，你会看到它将像呼吸一样变成孩子的一种本能，融进孩子的血液之中，在将来让孩子散发出一种独特的人格魅力。

源自于英国教育连锁品牌—— 米娜凯威 ，成立至今已有十年时间， 专注于培养3-16岁孩子的礼仪、艺术、运动， 塑造孩子的情商与德商、诚信与责任的贵族品格、贵族精神。服务于整个中国的千家万户，为更多的孩子能够成长和成才，给他们更好的教育理念。

倡导“贵于礼，尚于艺，雅于行”的教育理念， 以高贵的精神、高尚的情操、高雅的品行作为品性培养的主要方向，引导孩子从小塑造道德感和责任感。