农村传统年糕的做法
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发布时间：2022-12-09 03:35
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时间：2023-09-17 21:54
农村传统年糕的做法如下：
配方：300克糯米粉、200克粘米粉、适量水、2勺色拉油。
1、准备一个干净的容器，把所有的糯米粉和粘米粉称好，放在一个盆里。
2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。
3、用温水加入鸡蛋混合所有材料和好面团，面团开始会粘，但是和到最后就一点儿也不粘了。
4、面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。
5、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟，中小火就可以，这样年糕就制作完成了。
农村传统年糕的做法
农村传统年糕的做法如下：配方：300克糯米粉、200克粘米粉、适量水、2勺色拉油。1、准备一个干净的容器，把所有的糯米粉和粘米粉称好，放在一个盆里。2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。3、用温水加入鸡蛋混合所有材料和好面团，面团开始会粘，但是和到最后就一点儿也不...
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