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蒜泥变绿了还能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:53

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-17 02:05

南省营养学会专家:做好的蒜泥放一夜后变成绿色,主要是大蒜里含有的微量元素被氧化的结果,最好不要食用。同时还提醒:任何食物都有一定的保鲜期,在食物保持完整的情况下,保鲜期相对较长,所以食物还是现吃现做好,这样不但能保证食物味道鲜美,也能保证营养成分和食用的安全性。

热心网友 时间:2022-06-17 02:05

变绿是因为遇见水和氧化了 只是颜色的改变 对人体无害 你可以把用不完了加以油封 这样就保证不变色 但是黑颜色的建议不要吃 因为对人体有害

热心网友 时间:2022-06-17 02:05

不能吃了 生锈了 最好不要食用!!!

热心网友 时间:2022-06-17 02:06

不能吃
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