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发布时间：2022-11-06 01:32
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热心网友
时间：2023-11-15 12:17
痛风是一组由于血清里面的尿酸盐结晶升高，超过血清的饱和度。当过高的血尿酸水平超过了饱和度之后，会随着血液的流动，沉积在组织中关节中所导致相关病变的一类疾病。
痛风一旦出现，患者将会承受巨大的痛苦，很可能导致患者的行动不能自如，甚至是肝肾方面的疾病，且痛风治愈的成功率非常低，需要一直靠药物来维持，近年来随着生活水平的提高，痛风发病率逐年上升。
01
痛风的原因是什么呢？
—— 饮食不当
生活中许多常见的食物都属于高嘌呤食物，例如海鲜、动物内脏、烧烤等，这些食物一旦摄入过多，就会导致体内的尿酸含量逐渐升高，当人提供的尿酸水平累积到一定程度时，就会诱发痛风。
—— 湿气太重
湿气，人们常说“湿气是百病之源”，一点没错，体内湿气重，也容易诱发痛风。
有时痛风的急性发作可能受到寒冷潮湿的刺激，如果体内的湿气较重，有可能会增加痛风的发病率，如果关节局部受到损伤或者寒冷潮湿的侵袭，也容易导致痛风的出现。
最近几年收获水平有了大幅度提高，每当夏天来临，人们喝冷饮吹空调，虽然非常结束，但是容易导致还是置气入侵人体，从而导致痛风人数有所增加。
—— 长期熬夜
现在也有很多人有熬夜的习惯，一到晚上就睡不着觉，这样会使得肾脏功能异常，无法正常代谢毒素，使得尿酸浓度增加，从而加剧痛风的发作。
02
与豆制品有关吗？
大豆以及豆制品的营养价值都非常高，常吃的有利于身体 健康 ，但是有人认为经常吃豆制品，容易引起痛风发作。
不过也有不少人持反对意见，他们觉得豆制品的嘌呤含量并不高，每100克只有190毫克左右，只是比猪肉、牛肉稍微高一点，平时可以适当吃一些。
但是，有一位朋友，是多年的痛风患者，每次吃豆干都会有关节疼痛发作的现象，奇怪的是喝豆浆哥吃豆腐并没有关节痛的表现。
那问题出在哪里呢？可能与调料有关，因为做豆干时，可能会用很多调味料来卤制，这样的话，豆干中并不只有黄豆成分，还可能会有其他引发痛风或者关节痛的东西。
所以，我们在日常保健当中，每个人的具体情况要具体的分析，毕竟都是有个体差异的。
03
医生：这5种食物尽量少吃
1. 海产品
痛风是由于身体的尿酸含量偏高引起的关节疼痛，所以想要避免痛风就不能吃嘌呤含量比较高的食物。
而海产品中的嘌呤含量是很高的，人体在新陈代谢的时候就会产生尿酸，如果再摄入嘌呤含量高的食物，势必会导致尿酸身高，诱发痛风。
2. 高汤
高尿酸的出现主要是人们在平时食用了过多的嘌呤含量过高的食物，而这些食物会在代谢的过程中伴随着尿酸的升高，随后还有可能会导致痛风的出现。
由此可见嘌呤含量高的食物是人们生活当中的禁忌，尤其是高汤，一定要引起大家的重视，要知道高汤会经过反复的熬煮，产生很多的嘌呤。
而这些嘌呤沉淀在身体当中，会随着尿酸的升高，甚至会导致痛风的出现，所以说大多数医生建议尽量不要再喝高汤了。
3. 甜点
许多患者会注意尽量避免食用高嘌呤食物，殊不知，除此之外，糖分也是很容易导致体内尿酸升高的因素之一。
现如今各种各样的甜品店不断地*着我们，但如果抵挡不住*，经常吃甜食，就很容易导致体内的尿酸水平上升，导致痛风。
4. 动物内脏
动物内脏在这几年成为许多人的喜爱，可它高嘌呤食物，非常容易导致血液中的尿酸升高，痛风患者一定要谨慎食用，否则会导致病情加重，但海参和海蜇皮可以适当食用。
5. 酒精
很多人喜欢喝酒，每天不喝点酒就感觉像少了什么，在吃饭的时候大量饮酒，会导致摄入的食物中含有的嘌呤成分非常高。
酒精在体内代谢后会产生很多乳酸，这些乳酸会抑制肾脏对尿酸的排泄，身体中的尿酸无法排泄出来，也会导致血尿酸增加，从而引发痛风的发作。
04
痛风发作的征兆
① 关节疼痛： 尤其是脚趾、膝盖关节，会出现明显的疼痛，有时候还会伴随着肿胀，甚至有发热的现象，这些都是痛风的表现症状。
② 皮肤瘙痒和剥落： 当体内尿酸水平下降时，肿块变小，关节周围的皮肤会出现瘙痒和剥落的情况，这时应该第一时间到医院确诊。
③ 腰痛： 一些尿酸患者也有腰痛症状，这是由于位于腰部的肾脏出现了异常所导致的，尿酸过高会导致肾管壁堵塞，进而出现血液循环困难，从而更容易引起肾炎或肾结石等问题的发生。
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