最简单的水果拼盘
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发布时间:2022-11-05 16:39
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热心网友
时间:2023-10-23 01:11
每次摆在餐桌上的都是简单又常见的水果果盘,毫无新鲜感,尤其是宴客的时候,更需要这样的水果拼盘更显气场.现在开始自己动动手吧,做款简单又可爱的水果拼盘。
工具/原料:
材料:苹果芒果葡萄火龙果工具:水果刀牙签盘子
1、先做一只葡萄兔子哦.拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,(不要扔掉哦,待会有用)这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里.就是兔子的眼睛了.然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成了.然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。
6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花.这次切的不是侧面的肉哦,是葡萄的那个蒂(不要扔掉哦,待会有用).用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分.不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽.把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下哦.就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里.(刀痕的长短距离决定花的绽放程度哦)。
11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里.简单又可爱的拼盘就完成啦。
13、水果可以自己随意摆拼哦。
热心网友
时间:2023-10-23 01:12
简单又好看的水果拼盘怎么做
一、选水果
水果拼盘当中的水果自然是要选自己喜欢吃的水果,同时在选的时候也要注意一些颜色的搭配。比如我们选了*的橙子的话,那么就不要再选*的橘子,这样两种水果太相近口味差不多,吃起来并没有特别的心意,而且颜色搭配在一起也并不是特别好看。因此当我们选了*的橙子之后,可以选一些红色的水火龙果来搭配,或者选绿色的猕猴桃来搭配都是非常好的。所以在颜色上需要选择一下,这样摆出的果盘才好看。
二、属性的搭配
水果的属性搭配也非常重要。比如选榴莲了之后,我们可以选一些山竹。因为这样本身颜色搭配上就非常好看,黄的配上紫色的。而且榴莲是热性的,山竹是寒性的,它们可以相抵消,吃了以后不会上火也不会畏寒。因此根据水果的不同属性进行搭配也很重要。

三、不容易变质的水果
有些水果虽然好吃,但是一切开来如果不立马吃掉的话就很容易变质氧化,比如香蕉、苹果、桃子等,放置一会儿就变口味了。所以如果做的果盘不是立即吃掉的话,就不应该选择这样的水果摆在果盘里,尽量避免这样的水果的摆放。
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