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什锦榨酱意大利面的家常做法大全怎么做好

发布网友发布时间：2022-11-04 20:49

共2个回答

热心网友时间：2023-11-08 12:28

主料
西红柿1个土豆1个
胡萝卜半根肉依个人喜好
洋葱、蒜少许
简易意大利面的做法步骤

1. 西红柿、土豆、胡萝卜均切丁（家里没有胡萝卜了所以我这里没有用）
洋葱、蒜、肉切沫
摆好放在一旁备用

2. 小火热油（这里选用橄榄油，用黄油味道也不错）
此时在可同时煮意面，节省时间

3. 等油热了加入洋葱、蒜沫翻炒，再放入肉，加入适量的盐、酱油、意大利粉或孜然粉

4. 香味出来放入土豆，加少许水焖一下，差不多快熟时加入西红柿与胡萝卜（也可以加些番茄酱）再焖会儿
差不多意面熟了，捞出来过一下冷水，放在一旁

5. 等酱熬差不多时，放入煮好的意大利面，加少许橄榄油搅拌就可以吃啦

热心网友时间：2023-11-08 12:29

主料
意大利面
100克

辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
烤肠
适量
葱
适量
姜
适量
大喜大烤肉酱
适量
盐
适量
香油
少许
鸡精
少许
步骤

1.将意大利面煮至八成熟

2.过凉水后沥干水分备用

3.黄瓜洗净切丁

4.胡萝卜洗净切丁

5.洋葱洗净切丁

6.烤肠切丁

7.葱切葱花，姜切细丝

8.锅内热油爆香

9.倒入意大利面翻炒

10.倒适量大喜大烤肉酱

11.炒匀后下胡萝卜丁

12.再放入烤肠丁

13.最后下黄瓜、洋葱丁翻炒均匀

14.加盐、鸡精调味

15.出锅前滴几滴香油即可

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