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土豆炒粉条的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 05:56

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懂视网时间：2022-10-14 07:20

1、主料：土豆1个、粉条小半袋、胡萝卜1小块、圣女果3个。

2、辅料：葱小半截、盐巴2茶匙、蒜1瓣、蚝油1小勺、鸡精10粒、油3匙、十三香1茶匙、花椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、茴香粉1茶匙。

3、土豆削皮，切片。胡萝卜切片，小番茄切块。红薯粉在开水煮五分钟左右捞出来，备用。葱切段，蒜切片。

4、油七分热，加入葱段，蒜片。

5、加入番茄，出汁。

6、将土豆片和胡萝卜片，加入，翻炒两三分钟。加入调料，除鸡精，蚝油。

7、加入粉条，继续翻炒，炒的过程中，不断加水，以防止粘锅

8、最后，加入鸡精，蚝油。收汁，直到没有汁为止。

热心网友时间：2023-10-09 13:15

粉条 1把土豆个葱根蒜瓣生抽勺盐克辣椒姜
土豆炒粉条的做法步骤1
粉条泡发，泡软和点，有点透明最好。我这个稍微有点硬。最好锅里烧约70度左右的水温泡粉条

步骤 2

土豆去皮，切成条，洗干净沥水

步骤 3

起火锅中放油烧热，放去葱姜蒜辣椒出味。最好有肉也煸香。

放入土豆，大火爆炒

。5
七成熟就放入泡发好的粉条一起炒

6
加入盐，炒菜香等调料

步骤 7
加入酱油少许

步骤 8
炒熟后加入葱蒜，鸡精

步骤 9

出锅后成这样。如果小孩不吃的话，还可以再加些辣椒，或者辣椒面，会更好吃。

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