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馄饨馅怎么拌才香
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:56
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个回答
热心网友
时间:2023-10-19 22:01
拌馅时一定要放葱沫,姜沫,加入花椒粉,盐味精适量。料酒少许。生抽,老抽少许。用熟油或是玉米油拌馅。拌馅时一定要按顺时针一个方向搅拌,肉馅抱团时即可。
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