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五味豆腐的做法,五味豆腐怎么做好吃,五味豆腐

发布网友发布时间：2022-10-29 18:35

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 09:53

材料
米醋1匙，蚝油1匙，枫糖浆1匙，香油1匙，番茄酱1匙，豆腐1盒，九层塔(BASIL)末1匙，姜末1匙，红甜椒丁1匙，香菜末1匙
做法
1.所谓的五味是从调味料而来（我稍微改变了一下品种，用买得到的来代替）
2.材料：豆腐一盒，九层塔(BASIL)末一匙，姜末一匙，红甜椒丁一匙，香菜末一匙.
3.米醋一匙，蚝油一匙，枫糖浆（SYRUP）一匙，香油一匙，番茄酱一匙．
4.立刻把所有的配料碎末加入锅中，炒匀就关火，装盘．
5.将豆腐切成四方小块，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油．
6.另起干净的锅，中火．把拌均匀的五味调料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均匀包裹豆腐块．

热心网友时间：2023-10-10 09:54

原料：
牛肉260克，绿花菜1棵，小苏打粉半小匙，太白粉、水各3大匙，五味酱，葱末、姜末、蒜末、辣椒末、香菜末各1大匙，酱油膏、细糖各3大匙，番茄酱2大匙、白醋1大匙
制作：
1、牛肉切薄片，加小苏打、太白粉、水拌匀，腌10分钟。
2、服牛肉片蘸上薄薄的一层太白粉，以开水氽汤一下，立刻取出置于盘中。
3、绿花菜切小块、洗净，锅内加盐及少许油烫熟盛出，排边。
4、食用时，五味酱淋于牛肉上或蘸食均可。

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