中秋节 月饼选购和食用要注意什么
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发布时间：2022-04-23 07:33
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热心网友
时间：2022-06-17 18:08
首先，看包装。消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装，标准的月饼包装应包含以下五点内容。（1）生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上；（2）产品执行标准是否明确标识；（3）配料表、净含量等指标是否明示；（4）保质期、保存期及生产日期是否标明；（5）包装盒是否完好无损，看单块月饼包装是否完好。其次，看标签鉴别。月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性；不能只标商标名称、商品名称；是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料，是否标明色素、香精、防腐剂等。此外，消费者还要特别关注净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号，以免购买到“三无”产品。最后，感官鉴别。（1）色泽优质月饼表面金*，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽；劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。（2）形状优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露月饼馅料；劣质月饼块形大小不均匀、跑糖露馅严重。（3）组织优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。（4）滋味优质莲蓉甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味；劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。市场上各色月饼鱼龙混杂，消费者在购买月饼的时候最好到正规超市通过正规途径购买，同时在购买时仔细阅读商品标签和质量认证，以防买到“三无”产品。
热心网友
时间：2022-06-17 18:09
一、渠道正规。建议消费者要到证照齐全的商场、超市、糕点专卖店购买月饼，并留存好*、收据。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁（特别是散装月饼）、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。
二、适当保存。购买后按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。月饼一般要求储存在低温、阴凉、通风的地方。但有些特殊月饼，如冰皮月饼、冰淇淋月饼等，对储存的要求较高，需要消费者在购买月饼后及时按要求储存。
三、食用指南。食用月饼前要保持个人卫生, 并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。
四、按需购买。不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。
五、理性消费。根据《消费者权益保*》规定，月饼是易腐的食品，不属网上七天无理由退换产品，网购月饼在售后服务、发生质量问题维权等方面，都存在很大的困难，因此，网购月饼需谨慎。
六、消费维权。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
热心网友
时间：2022-06-17 18:09
选保质期短的，有必要就去附近的手工月饼买，实惠，安全
中秋节公司采购月饼礼盒,有什么建议?
3、验证真伪。为保证月饼品质，建议购买包装上标有生产许可证号的正规厂家生产的月饼。在选购月饼时，若外包装盒上有防伪码，可用手机扫描月饼盒上的防伪二维码进行验证，确认该月饼是否是获得生产许可证厂家的产品。中秋节吃月饼有哪些将究 第一点：吃月饼后，要多吃水果 吃月饼容易上火，所以要多吃些水...
教你怎么挑选月饼
中秋月饼一时食用不完时，可采用以下方法保存：将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存;硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极易发霉变质，即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。马上就是中秋了，你家开始采购月饼了吗?买月饼时一定要记得这...
如何选购健康好吃的月饼
总的来说就是，为了让家人或者是亲朋友吃到更加健康的月饼，大家在选购月饼的时候一定要注意看月饼里面的成分。月饼的储存方法 月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风;另外，因月饼中含脂肪较多，存放...
买月饼需要注意哪些地方?
尽量选择，有sc标志的。月饼不宜选购保质期过长的月饼。注意食用安全月饼含有丰富的糖分和油脂，受热受潮易发霉变质应按照包装标识储存条件，保存月饼食用月饼前要查看外观是否正常，有无异味儿霉变，一旦发现异常不要用不同类别月饼糖分油脂等含量也不同，建议不要过量使用。
一般月饼的保质期是多久
首先要买质量信得过，吃起来放心、安全的月饼。先要用眼看。看月饼的外包装是否清洁、精致、美观，正规厂家生产出来的月饼都很精美;看商品标志，是否有厂名、厂址、电话、品名、生产日期和保质期。打开外包装后，再看是否有相应的塑料小包装。月饼掰开后，不能有异物，如竹签、毛发等。其次要鼻子嗅。一...
中秋节买月饼要注意什么?
一、中秋月饼价格应该说中秋月饼价格是存在很大的价格区间的，便宜的中秋月饼可能只要几块钱一斤，而昂贵的中秋月饼可能需要几百块钱一盒，中秋月饼的价格是受到很多因素影响的，所以在不同的时候，不同的地点，购买不同的月饼，月饼的价格都是完全不同的。二、中秋月饼价格受到哪些因素的影响1.月饼的包装...
月饼怎么吃才能吃出健康
而且它食用后较为油腻。不管是健康的人还是患有慢性疾病的人都不应该一次食用过量的月饼。不然很容易出现消化不良、油腻反胃的现象，对于患者更是可能加重病情。最好是在食用一个月饼之后再喝点粥吃点水果解解腻。月饼虽美味，可一定要注意吃月饼时应该注意的事项。让中秋节过得更健康！
月饼销售进入旺季 如何正确选购月饼?
因此消费者购买月饼应首先查看生产者名称地址、生产许可证等，建议购买本地生产、本地品牌的月饼，尽量到大型商场购买，选择生产厂家口碑好、品牌信誉度高的月饼，不要购买来历不明的散装或卫生环境简陋的私人作坊生产的月饼。二是选购产品标注符合食品标签标准的月饼。食品标签上应标明食品名称、制造者、经销...
中秋节当天买月饼真的会便宜吗?
为了健康地享用月饼，建议每次吃一小块，将其作为早餐的一部分，与低糖饮品如豆浆或牛奶搭配，以平衡糖分和脂肪摄入。同时，多吃富含维生素B的食物，有助于调节皮肤和情绪。总的来说，中秋节当天买月饼可能会有小幅度优惠，但最佳购买时机可能在节后。在选购和享用月饼时，注意品质和健康搭配。
老人选购月饼的妙招
选购月饼时要一看、二嗅、三尝。一看：1、生产日期和保质期，检查包装是否完整。2、商标，买月饼时应选择正规生产厂家的产品。3、月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，月饼表皮呈金黄色均匀，月饼表皮...
