发布网友 发布时间:2022-04-23 07:32
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热心网友 时间:2023-05-17 21:56
微波炉是通过微波让食物内的水分子运动摩擦产生热量,因此没有最高温度的说法,具体看食物吸收微波的能力,galanz微波炉的高温通常为100°C左右,具体要看实际被加热的食物情况而定。
微波炉的加热温度并不高,主要是将食物中的水分子做物理碰撞而产生了热量,最高也不过是100℃;微波炉加热对食物中营养素的破坏不太严重,甚至还比我们传统明火加热法损失小。
扩展资料:
galanz微波炉的使用上,通常来说应距离半公尺以上,先将包装的盖子或保鲜膜打开再拿进去加热、不要过度加热,也不要把金属、塑胶、美耐皿、有颜色、金边的餐具拿进去加热。正确使用微波炉,并减少高温烹调的时间,微波炉可以帮助我们快速料理食物。
尤其是微波蔬菜,因为利用蔬菜本身的水分去导热,例如维生素C、硫化物、酚类化合物等水溶性营养素反而比氽烫、水煮的料理方法保留更多。
参考资料来源:
百度百科-格兰仕
百度百科-微波炉
热心网友 时间:2023-05-17 21:57
微波炉纯微波时是没有固定温度的,它取决于被加热物品吸收微波的能力,因为一般是作用于水,所以最高100度。
有些可以超过100度的,但不多,所以微波炉餐具都要求耐温120度。但注意烧烤模式下温度会高于120度。没有微波纯烧烤时使用金属烤盘,有微波时一定不要用金属烤盘。微波和烧烤混合加热时不要使用塑料餐具,建议是用鲍鱼盘。
纯微波时只要没有金属,任何标为微波炉使用的餐具都可以。
扩展资料:
微波炉就两跟电热丝,功率有限,而且微波炉保温不行,单用烧烤功能箱内温度能上到200度就不容易了,但是靠近电热丝位置的食物,一样可以被烤糊,主要原因是箱内温度不均匀。
微波炉瞬间可有250℃的高温,各种细菌1分钟内就会被杀灭,所以,微波炉的作用不仅是烹饪这么简单,家庭用微波炉还可以消毒。
但是要看微波炉的火力是哪一档。如果是解冻的最低档位,那么温度就那么几十摄氏度。如果是烧烤的最高档位就有250℃。
如果经常消毒微波炉,吃微波炉煮的食物不会联想到这台微波炉曾经消毒过东西的话,微波炉就显得很多用。
比如食具、口罩、毛巾,放在有水的容器里,加热三四分钟则可消毒。有客人来到吃饭,餐巾也可以消毒。
如果微波炉容量大,甚至可以消毒衣物、床上用品、小孩尿布等,但必须很注意火力与湿润程度,功夫不够不要乱试。
热心网友 时间:2023-05-17 21:57
微波炉的电路总线有一个175度的热敏开关,原理和电开水壶一样,温度到了就切断电路,它就贴在微波炉内胆的外壁,但微波炉中心的温度在工作时可以达到很高,只要不长期工作。热心网友 时间:2023-05-17 21:58
微波炉纯微波时是没有固定温度的,它取决于被加热物品吸收微波的能力,因为一般是作用于水,所以最高100度。有些可以超过100度的,但不多,所以微波炉餐具都要求耐温120度。但注意烧烤模式下温度会高于120度。没有微波纯烧烤时使用金属烤盘,有微波时一定不要用金属烤盘。微波和烧烤混合加热时不要使用塑料餐具,建议是用鲍鱼盘。纯微波时只要没有金属,任何标为微波炉使用的餐具都可以。热心网友 时间:2023-05-17 21:58
我们单位的一个微波炉在烘土时,烧杯里面的土和玻璃被烧化了,和炉里的转盘粘到一起了,起码有1000度