如何制作小米粥 小米粥做法
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发布时间：2022-11-19 09:11
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时间：2024-08-26 00:54
1、取适量小米，用清水淘米，最多淘三遍，如果次数过多容易把小米中的有营养的油脂洗掉。
2、用玻璃锅装三分之二的清水进行加热，当水沸腾之后将小米加入其中。加的时候不要直接倒进去，可以把小米盛到一把大勺子里，然后慢慢放入小米中。因为直接到的话沸水可能会溅出来，烫到人。
3、同时加入苦荞，苦荞有三降之功效（降血压，降血糖，降血脂），是保健养生之圣品。苦荞的含量是小米的四分之一。苦荞也要用清水冲一下，将上面的浮尘去除。然后和小米一起入锅。
4、中火熬煮半个小时，记得在煮的过程中一定要进行搅拌，建议顺时针搅拌，以免下层的食材黏在锅底糊了。小米粥容易溢出，所以在做小米粥的时候不要离开锅台，溢出时要把锅盖掀开，必要时加一点冷水。
5、当小米粥呈现黄色浓稠状态时，将炉火关掉。然后将小米粥在锅内闷一会儿，大约5-10分钟，记得不要掀盖子。
6、然后在将小米粥搅拌一下，将小米粥上的一层膜均匀的搅拌碎，这层膜中含有大量的小米胶质，富含丰富的营养，是小米粥的精华，一定不能将它扔掉。此时浓稠的小米粥就熬煮成功了。
7、苦荞伴着小米会散发出甜甜的香味，遮盖住了它原来的苦涩感，并且加入苦荞后的小米粥色泽更黄，更漂亮。小米粥中还可以加入红薯块、土豆块、胡萝卜块等，味道也是不错的，根据每个人口味的不同自由选择。
用电饭锅小米粥的做法
1、准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。 2、将大米、小米洗净放入锅中。 3、加入适量清水。 4、盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。 5、待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。 6、出锅前，加入适量冰糖搅匀调味即可盛出食用。 7、也可...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
小米粥的做法有哪些
1、小米粥。小米100克、红糖20克、枸杞适量。做法：小米淘洗浸泡30分钟。加清水，倒入小米，大火煮沸。倒入红糖，搅拌均匀。加枸杞，转小火煮20分钟即可。2、绿豆小米粥。食材：小米50克，绿豆4克。绿豆放入清水，提前浸泡4个小时。锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，...
如何用电饭锅煮小米粥
1、电饭锅加水。2、用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。3、将小米倒入水中，搅动一下。4、电饭锅点煮粥键。5、两个小时后，小米粥就煮好了。6、煮好后，将小米粥装碗即可。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习...
熬小米粥的做法
1、准备材料：小米50克，藜麦50克。2、将小米、藜麦洗净。3、水快开时，先放入小米，大火煮8-10分钟，再中小火煮15分钟。4、然后放入藜麦，再一起煮10-15分钟。5、两者皆是滋补佳品，做出的粥口感绵爽，营养极高，适合老人、孕妇、儿童等滋补。
如何做小米粥好喝
1、食材：小米100克、水650ml、猪油3ml。2、挑选小米：要想做出好喝的小米粥，在挑选小米的时候，必须挑选色泽光亮的新鲜小米。将挑选出来的新鲜小米用清水清洗干净备用。3、热水下米：将水倒入准备好的锅中，将水烧至75摄氏度时，即可放入小米。4、大火烧开，小火慢煮：首先我们用大火将水烧开，...
小米粥做法 小米粥的烹饪方法
1、主料：小米100克,大豆50克。调料：白砂糖10克。2、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。3、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。4、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
小米粥做法
下面是一些不同食材和做法的小米粥制作方法:1. 干百合红枣花生小米粥 - 准备材料：干百合50克，干银耳20克，红枣6颗，花生30粒，小米1杯，清水15碗，适量冰糖。 - 步骤： 百合、红枣、花生洗净泡发，去皮；小米浸泡30分钟。 银耳泡发、摘朵、洗净备用。 小米、银耳、花生一起煮沸...
教你如何做小米粥
会对你的胃起到很好的帮助。下面讲一下如何做小米粥，自己学一下。自己动手，丰衣足食嘛。开火，加水，放入小米开始煮 同时，在碗里加入少量水 加入适量面粉，用筷子搅拌均匀。待煮小米的水沸腾，倒入面糊，用勺子迅速搅拌。煮至粥沸腾，用勺子搅拌，沸腾几次即可。香喷喷的小米粥就做好了。
小米粥的六种做法
⑵做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。2、小米山药粥 ⑴原料：山药45克、小米50克、白糖 ⑵把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。⑶锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。3、...
电饭煲煮小米粥的做法
用电饭锅做小米粥具体步骤如下：1、小米淘洗干净，放入清水浸泡30分钟左右 请点击输入图片描述 2、在电饭锅里注入适量清水，将小米放进电锅，盖锅盖，按下煮饭键。请点击输入图片描述 3、等到电锅跳起时，就煮好了，注意不要急着吃，很烫，而且闷一下味道更好点。请点击输入图片描述 温馨提示：想要...
