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豆腐与葡萄能同时吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 07:42

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热心网友时间：2022-06-17 20:37

可以。生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。

一、乳糖不耐受。

个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。

二、过敏现象。

包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏，引发不适。

三、肠易激综合征。

这是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征，持续存在或反复发作。

扩展资料：

四类人，吃豆腐要控制：

1、患有与肾代谢相关的疾病。对于慢性肾炎、肾衰、尿毒症或因肾脏功能下降出现的肌酐、尿素氮、尿蛋白过高情况，需要严格控制。

2、高尿酸血症或痛风患者。如果尿酸水平的确非常高，痛风情况十分严重，确实需要控制豆腐等较高嘌呤食物的摄入了。

3、高血钾、高钙血症患者。无论因病理原因还是药物作用导致的高血钾和高钙血症，都需严格控制。

4、严重泌尿系结石患者。肾结石、尿道结石、膀胱结石、输尿管结石和草酸钙有关，需控制草酸含量高和钙含量高的食物，避免加重病情。

参考资料来源：人民健康网-四类人，吃豆腐要控制

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在出现不适，更多与食物性质和个人体质有关

热心网友时间：2022-06-17 20:38

当然能吃，没毒的，豆腐的蛋白质含量虽高，但一种人体必需的氨基酸蛋氨酸的含量却不是那么高，如果单独食用，就会降低蛋白质的利用率，它的营养价值更被大打折扣。如搭配一些别的食物，使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充，使整个氨基酸的配比趋于平衡，人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。
　　蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高，豆腐应与此类食物混合食用，在豆腐中加入各种肉末，或用鸡蛋裹豆腐油煎，便能更充分利用其中所含的丰富蛋白质，提高其营养档次。
　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。【营养师健康警告】香蕉含有易为婴儿吸收的果糖，对于水泻不止的乳糖酶缺乏儿，可作为主食喂养。因其含有多量的钾，帮胃酸过多、胃痛、消化不良、肾功能不全者应慎用。
　　【营养与功效】香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的作用。
　　中医认为，香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效。《本草纲目》言其“除小儿客热”。《本草求原》言其“止渴润肺解酒”。《日用本草》言其“生食破血，合金疮，解酒毒，干者解肌热烦渴”，因而适用于痔疮出血，大便干结，肺燥咳嗽及发热等。现代医学研究认为；香蕉中含有丰富的钾，人体缺钾，会出现全身软弱无力，胃肠无法蠕动，从而出现腹胀，肠麻痹，严重者还会影响心肌收缩，引起心律紊乱，诱发心力衰竭，若每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，同时还可以稳定血压，保护胃肠道。
　　【清洗】将外皮洗净即可。
　　【适用量】每天1~2个。
　　【选购】应选没有黑斑的香蕉食用。
　　【保存】不要放入冰箱中，在10~25℃条件下适宜储存
　　可以啊
　　还有很多以这两种食材做的佳肴啊
　　顺便推荐几种：
　　香蕉奶豆腐
　　原料配方：牛奶50克冻粉10克香蕉精15克白糖250克
　　制作方法：
　　1.将白糖200克加水500克，烧开溶化，晾凉，入冰箱冻成冰糖水。
　　2.冻粉加水1000克，上笼入锅蒸，待溶化后加香蕉精、牛奶、白糖50克，充分搅拌均匀，再蒸开，撤火，倒盘中晾凉，入冰箱冻上，成为香蕉奶豆腐。
　　3.食时，用小酒盅在冻好的香蕉奶豆腐上扣成10多个圆球形，顺序摆在大盘内，倒上冰糖水即成。产品特点清凉爽口，果味芬芳，细嫩香甜。

热心网友时间：2022-06-17 20:38

可以
豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
豆腐+茭白：易形成结石
豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
宜搭
豆腐+鲫鱼：清心润肺健脾利胃
豆腐+鲈鱼：增加蛋白质的吸收
豆腐+鲢鱼：补充钙质
豆腐+平菇：增加蛋白质的吸收
豆腐+带鱼：补钙
豆腐+海带：预防碘缺乏
豆腐+草鱼：补中调胃利水消肿促进骨骼发育
豆腐+蛤蜊：去热寒
豆腐+泥鳅：具有很好的进补和食疗功用。
豆腐+芹菜：清肠排毒
豆腐+猪血：补血
豆腐+鳕鱼：蛋白质的吸收率
豆腐+秋刀鱼：促进钙的吸收
豆腐+生菜：减肥健美
豆腐+油菜：清肺止咳
豆腐+荠菜：清热降压
豆腐+金针菇：增加抵抗力
豆腐+香菇：健脾养胃增加食欲
豆腐+鲷鱼：促进蛋白质的吸收
豆腐+羊肉：清热泻火、除烦、止渴
豆腐+白萝卜：有利于消化
豆腐+青萝卜：帮助人体吸收豆腐中的营养
豆腐+圆生菜：减肥健美
豆腐+油麦菜：镇痛催眠
豆腐+芸豆：适宜慢性肝炎
豆腐+鳗鱼：增加蛋白质的吸收
豆腐+虾米：补钙
豆腐+鲅鱼：促进蛋白的吸收
豆腐+西葫芦：减肥美容

热心网友时间：2022-06-17 20:39

不

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