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做蛋挞一定需要淡奶油吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:45

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热心网友时间：2022-06-17 21:23

做蛋挞不加奶油也可以，但口感不佳。

蛋挞做法步骤

准备好材料

在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀

再加入细砂糖，搅拌至融合

在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可

烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟

烤至挞皮呈金*，蛋挞中有焦*点即可

热心网友时间：2022-06-17 21:23

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做蛋挞可以不放奶油

蛋挞液的主要材料是鸡蛋、牛奶、白砂糖，喜欢的话还可以加点吉士粉、炼奶等，当然，谈奶油也是可以的。准备好所有材料，把鸡蛋和牛奶搅拌均匀，然后加入白砂糖，吉士粉等搅拌均匀即可。在蛋挞皮中倒入蛋挞液的时候不可倒得太慢，只需七分满即可，否则会溢出。

蛋挞液不放淡奶油可以吗

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蛋挞用不用淡奶油区别

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做蛋挞的淡奶油可以不用么,或者可以用什么代替吗

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蛋挞用不用淡奶油区别

3、蛋挞液中的淡奶油可以其他的牛奶代替，虽然比不上淡奶油制作出来的蛋挞润滑，但是也能够起到一定的润滑作用。4、但是也不是所有的牛奶都可以起到很好的作用，需要奶脂含量高的牛奶才能制作出比较润滑的蛋挞，所有一般推荐采用纯牛奶、鲜牛奶。