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可乐排骨怎么做才好吃

发布网友 发布时间:2022-11-19 22:00

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-28 03:21

 

压力锅可乐排骨

主料main

猪小排500克 可乐400毫升

辅料others

葱适量 姜3片 八角1颗 老抽1勺 料酒1勺 花椒面少许 蒜3瓣 盐2勺

可乐真是万能的调味品,能做出无数的美味菜肴,家常的可乐鸡翅~可乐排骨~可乐虾等等吧,味道真的不错,做起来也很简单,大家要不要试试看到了。

压力锅可乐排骨的做法

步骤step

1

新鲜的排骨用水泡20分钟,把血水泡出去,锅里放凉水放进排骨焯一下

步骤step

2

焯水的排骨用清水洗净,控干水分备用

步骤step

3

准备适量的葱姜蒜,八角一个,可乐一瓶

步骤step

4

锅里放油,加入几块冰糖,小火熬成糖色,下入排骨,煎至两面金黄,让排骨均匀的挂上糖色

步骤step

5

加料酒,老抽,葱姜蒜,八角,翻炒均匀

步骤step

6

炒好的排骨倒入压力锅,倒入半瓶可乐,加2小勺盐

步骤step

7

压力锅调到排骨键,顿30分钟

步骤step

8

等排骨顿好了,开盖收汁8分钟,待汤汁收干就好了

压力锅可乐排骨的成品图

热心网友 时间:2023-10-28 03:22

把排骨洗干净,高压锅拿出来,然后排骨扔到高压锅里面去,然后加上可乐,然后把高压锅的盖子盖上就可以了,这个高压锅的话,可乐就要多加一点,然后压手以后直接拿出来收汁就可以了
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