一斤柠檬放多少冰糖炖
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:21
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懂视网
时间：2022-07-13 15:35
冰糖的量一定要比柠檬多一点，一斤柠檬放可以放两斤冰糖，柠檬装在罐子里面，柠檬最顶层还要用冰糖压住；
制作步骤：
1、用高浓度盐水浸泡柠檬半小时，用盐搓洗柠檬，柠檬裹盐静置半小时，清水洗干净，把柠檬晾干；
2、用开水烫装酵素的罐子和切柠檬的刀，烫好后晾干；
3、在菜板上铺好几层保鲜膜，把柠檬切片，把籽扣掉；
4、一层柠檬片，一层冰糖的铺在罐子里面，最上面多放一些冰糖压住柠檬片；
5、铺好以后放入白醋，盖上盖子，放在阴凉通风背光处；
6、前十五天每天开盖子放一下气；
7、半个月就可以喝了，有时间的话最好放个三到五个月，发酵效果更好。
热心网友
时间：2022-07-13 12:43
一斤柠檬放500克冰糖，下面介绍做法：
准备材料：柠檬250g、*糖250g
制作步骤：
1、柠檬去籽，不去会很苦
2、切片放入炖锅，一层柠檬一层*糖码好，把全部柠檬塞进去，不需要加水不需要加水
3、要是糖塞不下没关系先开锅炖
4、半个小时糖化了
5、再把剩余的冰糖放进去，要炖至少八小时，这样才能彻底炖入味
6、成品图
热心网友
时间：2022-07-13 14:01
一斤柠檬放多少冰糖炖：
材料：柠檬500克，冰糖1500克。(柠檬与冰糖的用量比例是1：3，先看看家里的炖盅有多大，别买太多了哈~不然会放不下的，当然分次炖也是OK啦。柠檬的重量以去核并切好后的实际用量为准，这个口味酸甜适中，如果所使用的柠檬皮特厚，或喜欢偏甜偏酸等的可稍作调整)
冰糖炖柠檬，据说能止咳、预防咽喉炎、喉咙痛，对慢支也有效，这些据说的，有效与否还是得验证过才知道，但不管效果怎样，在干燥的季节泡上一杯柠檬茶总是好的，冬天可以用热开水泡着喝，夏天可以用冰水泡着喝，还可以加红茶调成柠檬茶以及泡水果茶时作调味等等~~比外面买回来的柚子茶、蜂蜜柠檬茶等等这一类的更健康也更真材实料。网上搜到的方子，有些炖个四、五小时，有些炖八、九小时，也有些十小时的，还据说要是没有炖到足够时间是没有功效的。。这些据说的或四五或*，我给它定了个标准，就是把柠檬和冰糖炖成琥。不一般的漂亮颜色,红得发黑,这就对了于是我很保险的炖了十个小时。
冰糖炖柠檬要加水吗：
冰糖炖柠檬不需要加水。不用加任何水，冰糖会自动融掉的，冰糖由于受热会慢慢融化掉，随着加热冰糖也会慢慢渗透进柠檬里，改善柠檬的风味，因此，不需要加水，而且保存的时候，也切记注意不要沾水和油，以免使做好的冰糖炖柠檬滋生细菌，很容易变质。将碗里的柠檬膏装入罐子，擦干净瓶口，就可以封瓶子放冰箱了。想喝的时候根据自己喜好舀出来兑水喝就好啦。
热心网友
时间：2022-07-13 15:35
食材明细
柠檬4个
冰糖1000克
白糖500克
酸甜口味
炖工艺
一天耗时
普通难度
老冰糖炖柠檬的做法步骤
1
柠檬四个大的
2
加盐清洗
3
搓干净后用水清洗干净
4
老冰糖准备1000克
5
白糖500克
6
柠檬切片去籽
7
铺一层柠檬，一层冰糖
8
再继续
9
最后倒入白糖
10
倒满后可能加不完白糖
11
再继续铺一层柠檬
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用微波炉的蒸蛋功能打上五六次，直到所有的糖打化为止，再加上剩下的冰糖和白糖
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然后加上一层保鲜膜，盖上盖子，放进蒸锅用小火炖六个小时
14
这就是炖好的老冰糖炖柠檬，酸中带甜，非常好喝，平时喝还可以减肥，柠檬含有大量的VC，还可以预防感冒
15
可以喝啦
一斤柠檬放几斤冰糖
冰糖的量一定要比柠檬多一点，一斤柠檬放可以放两斤冰糖，柠檬装在罐子里面，柠檬最顶层还要用冰糖压住；制作步骤：1、用高浓度盐水浸泡柠檬半小时，用盐搓洗柠檬，柠檬裹盐静置半小时，清水洗干净，把柠檬晾干；2、用开水烫装酵素的罐子和切柠檬的刀，烫好后晾干；3、在菜板上铺好几层保鲜膜，把柠檬...
一斤柠檬放多少冰糖炖 要加水吗
一斤柠檬放500克冰糖，下面介绍做法：准备材料：柠檬250g、黄冰糖250g 制作步骤：1、柠檬去籽，不去会很苦 2、切片放入炖锅，一层柠檬一层黄冰糖码好，把全部柠檬塞进去，不需要加水不需要加水 3、要是糖塞不下没关系先开锅炖 4、半个小时糖化了 5、再把剩余的冰糖放进去，要炖至少八小时，这样...
一斤柠檬放多少冰糖炖
一斤柠檬应该放两斤冰糖炖。主料：柠檬480克；黄冰糖900克 辅料：盐适量 1.食材展示：柠檬4个（称了一下约480克）黄冰糖900克.2.柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净。3.搓洗干净的柠檬切成片（柠檬籽要去掉）4.电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。5.一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完。6.选择煲汤...
一斤柠檬放多少冰糖炖
需要一斤冰糖，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：柠檬 500克、冰糖 500克。1、柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干。2、把柠檬对半切开，切薄片，去核。3、把切好柠檬的铺到炖盅的底部。4、然后在柠檬上面铺上冰糖。5、隔水炖10小时。6、时间到后开盖，...
一斤柠檬放两斤冰糖做柠檬膏合适吗?
做柠檬膏时，通常的比例是一斤柠檬搭配两斤左右的冰糖，这样可以使柠檬膏达到适宜的甜度。首先，要对柠檬进行处理，用盐搓去表皮的杂质和蜡质，然后洗净备用。将处理过的柠檬和冰糖放入压力锅内，通过炖煮的方式，使柠檬和糖充分融合，形成浓稠的膏状，即为柠檬膏。柠檬本身的酸度较高，若希望口感更甜，...
一斤柠檬放多少冰糖炖
一斤柠檬放两斤冰糖。柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等，小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生，果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖，种皮平滑，子叶乳白色...
冰糖炖柠檬的比例是多少?
一、用料 冰糖 250g 鲜柠檬 125g（约两个）砂锅 1 二、冰糖柠檬详细步骤 1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。放入冰糖，这一步没有拍照，冰糖可以敲碎一些铺在柠檬表面，炖的过...
一斤柠檬放几斤冰糖做柠檬膏
一斤柠檬，需要放两斤左右的冰糖做柠檬膏。制作柠檬膏时，需要提前将柠檬用盐搓去表皮杂质和蜡质，用清水清洗干净，之后将柠檬和冰糖放入压力锅中炖煮，一段时间后便会成为浓稠的膏状，即柠檬膏。柠檬比较酸，如果想要吃甜一点，可以适当多增加一点冰糖，处理柠檬时，建议可以将柠檬籽去除，以免熬制出的...
一斤柠檬放多少冰糖炖
十五克左右。
一斤柠檬放几斤冰糖 冰糖柠檬的?
一斤柠檬至少要放一斤的冰糖或一斤半的冰糖，这样喝起来才不会太酸。
