甜酒煮油糍鸡蛋的做法有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:08
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-17 06:44
前言
甜酒煮鸡蛋这个菜也是月子滋补佳品，只不过产妇吃的话放的姜更多些，鸡蛋一般是煎好再放入甜酒中煮。冷天我们普通人喝了身体也暖暖的，很滋补哈。。。
材料
主料：甜酒一斤、油糍十个、鸡蛋两个；
辅料：姜五片、山泉水适量
甜酒煮油糍鸡蛋
1
油糍十个左右
2
油糍切小块
3
甜酒准备好，市场上有整罐卖的。
4
先放点水把油糍稍微煮绵软
5
倒入甜酒，放入姜片。
6
搅拌均匀，不喜欢太甜的可加入些许山泉水。爱吃鸡蛋的可放入两个鸡蛋。
7
好了！非常美味哈！
小贴士
一般来说甜酒放油糍煮已经很美味了，也可以煎好鸡蛋加姜片放入甜酒中煮，我比较贪心，既放油糍又放鸡蛋哈！
甜酒煮油糍鸡蛋的做法有哪些?
甜酒煮油糍鸡蛋 1 油糍十个左右 2 油糍切小块 3 甜酒准备好，市场上有整罐卖的。4 先放点水把油糍稍微煮绵软 5 倒入甜酒，放入姜片。6 搅拌均匀，不喜欢太甜的可加入些许山泉水。爱吃鸡蛋的可放入两个鸡蛋。7 好了！非常美味哈！小贴士 一般来说甜酒放油糍煮已经很美味了，也可以煎好鸡蛋...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
在我的记忆中,小时候过年有一种期待,就是甜酒,你们有没有过?
有哇，用糯米饭做的甜酒，过年母亲有做过年吃，煮的时候放鸡蛋或油糍一起煮，非常好吃。月子婆也要吃甜酒，据说补血祛风。小时候，我家每到过年会请人家师傅到家里做糯米做的米甜酒，大年三十晚上才喝。很甜，很好吃，记忆犹新，很难忘。我那时候也就三四岁，我姐姐六七岁，冬天时阿爸妈妈请人做了...
糯米怎么做好吃?
1、糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、栗粉放入大碗，加牛奶及玉米油搅拌；2、搅成均匀的浆水后，放入蒸锅，加盖，中火蒸15分钟，晾凉；3、大芒果去皮去核，挖成小球；4、取适量粉团在掌心按扁，放入芒果球；5、包好，轻轻搓圆，滚上椰蓉即可。二、港式糯米饭 材料 腊肉、广式腊肠适量、虾米适量、...
谁能帮我找一篇有关赣州的民俗调查??
清明染青精饭，立夏酿豆腐吃米粉肉，端午节粽子鸭蛋，六月六烧酒狗肉，新谷登场荐新，七月七乞巧吃瓜果，中元节杀鸭祭祖先，八月中秋花月饼剥芋头，重阳薯包米果，十月初一糯米油糍，腊月初八腊八粥，二十四送灶神过小年，
陕南有哪些特色小吃?
5、粉皮子 粉皮子，又称片皮，陕西著名的传统小吃。入口有咸，酸、辣、香、冲等味。吃的方法都是凉拌，嚼之光滑、柔韧、自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成。色泽鲜亮，柔滑如皮条，筋丝好，有弹性。参考资料来源：百度百科-陕南 ...
江西九江有哪些不可错过的美食?
豆参。俗话说：参为难得之宝。二者，鳙鱼。二者俱齐之后，制成豆参煮鱼头。高汤浓汁，浑身水亮，一口咬下，热汤四溢，绵软如絮，鲜香满口，令人不愿辍筷；“鱼头”：筷入刺落，松而不散，肥而不腻；汤若羊脂，色如人奶，入口其鲜无比。特色：其“色、香、味、形”真是上品。都昌米饺 都昌...
哪里的小吃最好?
海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品 " 珠蚝 " 为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、沙茶酱、芫荽等为作料,方能达到香脆细腻、美味可口之功效。 烧肉粽——粽子各地都有,但厦门独具风味,它以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料,经过油拌,用竹叶包...
