蝴蝶和馒头哪个好?
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:00
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热心网友
时间:2022-06-17 04:18
南瓜去皮去籽洗净后切薄片,上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份,趁热捣成南瓜泥
步骤2
待南瓜泥温度降至35度左右时,拌入适量酵母
步骤3蝴蝶馒头的做法图解
加入面粉,揉成光滑的面团,室温发酵至面团2倍大
步骤4蝴蝶馒头的家常做法
把发好的面团挤净空气后,分成若干小剂,取一个搓成细才条。从细长条的两端同时向内打卷,一直卷到两个圈碰在一起,前端还留少许直条为止。用筷子在并在一起的两个圆圈的下端(约1/3)处用力夹紧,成为蝴蝶身体
步骤5蝴蝶馒头的简单做法
把中间相连的部份用剪刀剪开,并用手把它搓细搓长,一只蝴蝶就做成了
步骤6蝴蝶馒头怎么吃
把全部的蝴蝶都做好后放入刷了油的蒸笼里,再发15分钟后冷水下锅蒸熟
成品图
烹饪技巧
南瓜水份超级大的,蒸过后记得把盘子里多余的水份都清干净再用。当然,如果用微波炉叮熟的南瓜就不存在这个问题了
蝴蝶前面的触角尽量搓得细长些蒸出来才漂亮,我这个都被人笑话是手指了,大家以它为戒
这款蝴蝶馒头跟普通的圆馒头,切面馒头比较起来,它最大的优点就是好看,再然后就是做的过程相对而言更有意思些
热心网友
时间:2022-06-17 04:19
嘿嘿嘿!馒头的好,看着心疼啊!蝴蝶的外露部分觉得有点不好看是吧!
热心网友
时间:2022-06-17 04:19
蝴蝶
热心网友
时间:2022-06-17 04:20
各有各地好阿
热心网友
时间:2022-06-17 04:20
馒头