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鲫鱼冬瓜汤的营养成分

发布网友发布时间：2022-04-23 06:56

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热心网友时间：2022-06-17 02:53

鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩，其性味甘、平、温，入胃、’肾经，具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用。鲫鱼所含蛋白为优质蛋白，容易被人体消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的食疗补益佳品。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者经常吃鲫鱼则可补充营养，增强身体抗病能力。先天不足、后天失调，以及术后病后体虚瘦弱的患者，经常吃一些鲫鱼对身体健康也极为有益。此外，鲫鱼还具有健脑益智、补肝养目和催乳的作用。
冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效，对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等病症，具有良好的治疗作用。冬瓜中钠含量较低，因此对动脉硬化、冠心病、高血压、。肾炎、水肿等疾病也有很好的治疗作用。冬瓜中含糖量较低，尤其适合糖尿病人食用，经常吃冬瓜还可以去除人体内过剩的脂肪。冬瓜还有解鱼毒、解酒毒的功效。此外，冬瓜子含尿酶、葫芦巴碱等成分，可起到清肺热、排脓、化痰、利湿的功效。
鲫鱼与冬瓜虽好，但两者不宜同时食用，这主要是因为鲫鱼中含有多种微量元素，与冬瓜同食会降低两者的营养价值，因此不宜同吃鲫鱼与冬瓜。

热心网友时间：2022-06-17 02:53

营养素含量/100克营养素含量/100克营养素含量/100克热量（大卡） 00 蛋白质（克） 80 脂肪（克） 10 碳水化合物（克） 90 纤维素（克） 40 胆固醇（毫克） 0 维生素A（微克） 00 胡罗卜素（微克） 00 视黄醇（毫克） 0 硫胺素（毫克） 01 核黄素（毫克） 08 尼克酸（毫克） 40 维生素C（毫克） 00 维生素E（毫克） 21 钙（毫克） 00 磷（毫克） 00 钾（毫克） 00 钠（毫克） 80 镁（毫克） 00 铁（毫克） 08 锌（毫克） 46 晒（毫克） 47 铜（毫克） 09 锰（毫克） 17

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