青团子怎么加热?青团子加热不烂的方法
发布网友
发布时间：2022-12-03 19:06
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热心网友
时间：2023-01-09 07:28
现在很多人小时候就开始吃青团子，不过却因为城外化的原因很难再城里找到艾草，缺了这一味主料的青团子也就并不是青团子了，所以一般城里都会选择购买，那么购买后的冷的青团子怎么加热了？
青团子怎么加热 冷着吃最宜：
青团子主要是在清明节与寒食节食用，听到寒食节大家就应该明白了，其实冷着吃的时候非常合适，当然肠胃不好或者不宜吃冷的朋友也可以考虑加热着吃，另外，青团子保质期有限，所以应该尽快的吃完，最好不要超过三天，也有的甚至不能超过一天。
微波炉加热法：
微波炉热青团的方法：
1、准备一个微波炉专用盒或者碗。
2、用盖子或者小点的盆子扣在团子上，然后在里面稍微撒一点水。
3、加热2分钟左右即可。通常的加热方式就可以，一般在100度-150度左右即可。
蒸锅加热法：
热这个最好用蒸锅，蒸锅没有的话用电饭煲，因为你用微波炉的话可能会使它变硬。
油煎加热法：
你可以放点油在锅里。等热了。在放青团一个一个放好。用小火煎。加点水，也可以放锅里蒸5到8分钟就可以食用了。
吃青团时四注意
一、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏
二、最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收
三、绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品如果与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极容易引起消化不良
四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。
