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怎么用电高压锅炖肉

发布网友 发布时间:2022-03-05 15:37

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-03-05 17:07

主料:猪臀尖肉500g 

辅料:盐5g、葱20g、姜10g、八角1粒、桂皮5g、料酒20ml、黄豆酱油30ml、白糖30g、醋适量

步骤:

1、先把猪肉洗净,切成小块。

2、把肉放入锅中。

3、葱切段、姜切片放入锅中。

4、八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油、醋。

5、添加适量水。

6、按下肉类排骨键,等到猪肉熟了自动跳到保温功能。

7、盛入碗中,就可以吃了。

热心网友 时间:2022-03-05 18:25

首先告诉你我也有一个和你一样的电饭锅,非常实用。电饭锅炖肉先把肉洗干净加入花椒,大料,姜(先不放葱因为葱煮出来有一股烂味)大粒盐,鸡精。水要少放没过肉就好。猪肉就用9分钟就好(煮饭的那个键,牛肉12分钟是煮粥的那个键)出锅时再撒上葱花和香菜。这种锅是高压锅,电饭锅,焖烧锅的终合一体锅水蒸发特别少煮肉,煮饭都要比别的锅少一半的水。 电脑版的更实用,你可以头一天把米淘好先按定时键然后按煮饭键,第二天早上就可以吃到新做的米饭了!

热心网友 时间:2022-03-05 19:59

首先应该把肉过热水,再放进去。放进去是和调料一起的,水的话要 看 你多少 肉而定了。

热心网友 时间:2022-03-05 22:07

如果是钝肉的话,建议你先把肉先炒一下。具体步骤:先放适量的油,把生姜、大蒜、草果、桂皮、八角、三奈等调料都放进去炒香。再加水,放如高压锅压。一般的话,水开了15分钟左右就好了。如果喜欢吃辣的话,还可以加入辣椒和豆瓣酱。我一般都放的,因为咱是重庆人!
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