夏季常吃的家常菜？夏日简单的美食做法?
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发布时间：2022-04-22 13:21
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时间：2023-10-15 10:39
夏季是水果和蔬菜丰收的季节，市场上各种新鲜的食材琳琅满目，特别是蔬菜，味道清新，营养丰富，还可以做出许多美味的菜。接下来，让我们一起来看看夏天做什么菜好吃又简单。
番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且操作简单。将番茄和鸡蛋一起炒在一起，炒至番茄变软，蛋液变熟即可。再加一些适量的盐和糖，就可以让这道菜更加美味了。
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是夏日中最清凉爽口的小菜之一，简单易做。将黄瓜切成薄片，加入适量的蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、花生油等调料拌匀，放入冰箱冷藏半小时即可食用。这道菜口感清脆，甚至可以当做饭后的甜点。
草莓沙拉
夏季时节最受欢迎的水果之一是草莓。将新鲜的草莓切成薄片，加入脱脂酸奶或者柠檬汁、蜂蜜等调味料拌匀，制成一份美味的草莓沙拉。这道沙拉清爽甜美，不仅健康营养，而且易于制作。
凉拌西瓜皮
西瓜皮是一种被浪费的食材。其实，西瓜皮所含有的营养非常丰富，将其凉拌是一种美味又易做的方式。将西瓜皮切成丝，加入适量的蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、花生油等调料拌匀，放入冰箱冷藏片刻即可食用。这道凉拌西瓜皮爽口清新，富含水分，是夏天一道不可错过的菜品。
烤串
在夏季，烤串是最具特色的美食之一。将肉类、海鲜、蔬菜等食材穿在竹签上，用炭火烤制，外焦里嫩，香味四溢，非常美味。如果想要更加丰富的味道，可以加入适量的调料进行腌制。这是一道简单却耐吃的夏日佳肴。
小结
夏季的菜肴无需过于复杂，只需要利用新鲜的蔬菜和水果即可制作出美味又健康的菜品。无论是家常小菜还是正餐，以上几种菜品都是夏日不可或缺的美食之一，味道清新可口，而且操作简便，值得一试。
适合大热天做的6道家常菜,做法简单又省事,营养丰富又美味
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夏天菜谱的做法大全家常
1.凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道非常清爽的夏季凉菜，制作方法也非常简单。将黄瓜切成片，加入适量的盐和醋腌制20分钟，然后加入蒜末、香菜、红辣椒等佐料拌匀即可。2.凉拌西红柿 凉拌西红柿也是一道非常简单的凉菜，只需要将西红柿切成丁，加入蒜泥、葱花、盐、醋、糖等佐料拌匀即可。这道菜不仅口感清爽，而且富...
夏天吃5道家常菜荤素搭配营养开胃润肠通便不上火老少皆宜
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填四川家常菜夏天美食推荐:四川夏天小吃?
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夏季开胃的家常菜做法
做法很简单，适合喜欢吃辣的，不爱吃辣的可以把朝天椒换成普通青椒，夏季吃这个美食，瞬间开胃。3、芫爆肉丝。芫爆肉丝是山东特别经典的一道菜，芜爆其实就是香菜炒，因为香菜的学名叫芜荽，这道菜风味非常独特，北方人应该大部分都会知道的，香菜味浓郁，再伴以黄酒，胡椒和蒜末的味道，奇香入口。...
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