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虾仁怎么做丸子

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:21

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-07-03 15:36

主料: 虾仁 300克 猪肉(肥) 100克
辅料: 鸡蛋 300克 荸荠 50克
调料: 小麦面粉 30克 淀粉(豌豆) 30克 大葱 15克 姜 15克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 植物油 50克 椒盐 15克 各适量
炸虾仁丸子的做法:
1.鲜虾仁剁成泥蓉状加剁成末的肥肉、鸡蛋、干面粉、淀粉、姜葱末、荸荠末及盐、味精、胡椒粉一起调匀成馅。
2.勺中加植物油烧热,将虾蓉下成2.5厘米的丸子,炸熟呈金*时捞出,食时蘸花椒盐。

更多炸虾仁丸子信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhaxiarenwanzi

热心网友 时间:2022-07-03 17:11

切碎,和面粉、鸡蛋、盐、味精一起捏成丸子,煮沸开水下锅即可 回答者: 热心网友 | 2011-3-24 08:26

主料: 虾仁 300克 猪肉(肥) 100克
辅料: 鸡蛋 300克 荸荠 50克
调料: 小麦面粉 30克 淀粉(豌豆) 30克 大葱 15克 姜 15克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 植物油 50克 椒盐 15克 各适量
炸虾仁丸子的做法:
1.鲜虾仁剁成泥蓉状加剁成末的肥肉、鸡蛋、干面粉、淀粉、姜葱末、荸荠末及盐、味精、胡椒粉一起调匀成馅。
2.勺中加植物油烧热,将虾蓉下成2.5厘米的丸子,炸熟呈金*时捞出,食时蘸花椒盐。

更多炸虾仁丸子信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhaxiarenwanzi

热心网友 时间:2022-07-03 19:02

切碎,和面粉、鸡蛋、盐、味精一起捏成丸子,煮沸开水下锅即可
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