猪瘦肉要怎么做来好吃
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发布时间:2022-04-22 11:53
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时间:2023-07-02 05:45
食材
大米50g
糯米30g
猪瘦肉150g
皮蛋2个
姜适量
盐适量
胡椒粉适量
麻油适量
葱适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
首先将大米、糯米泡水十五分钟,猪瘦肉切片,皮蛋切粒,姜切丝,葱切葱花。
2
锅中倒入半锅清水,大火烧开,倒入大米、糯米,转小火煮二十分钟。
3
再下入姜丝、皮蛋,煮五分钟,接着下入猪瘦肉,煮五分钟。
4
最后加入一勺半盐,撒入少许胡椒粉提鲜味,淋入麻油,撒上葱花,即可出锅。
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