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爆炒墨鱼丸怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 09:42

共2个回答

好二三四时间：2022-06-19 10:16

用料：墨鱼丸200g、紫菜2片、虾米1两、料酒20ml、油、盐适量。

1、紫菜洗净沥干水分备用。

2、虾米洗净沥干水分，油热后放入锅中爆炒。

3、加入紫菜和墨鱼丸继续翻炒。

4、炒熟后倒入适量料酒和盐调味即可。

热心网友时间：2022-06-19 07:41

食材

主料

墨鱼丸

300克

胡萝卜

半根

辣椒段

少许

辅料

食用油

适量

酱油

10克

蒜末

少许

步骤

1.胡萝卜切薄片

2.墨鱼丸洗干净后一个切开三份

3.中火热锅，放入适量食用油，爆香蒜末

4.倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄

5.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软

6.加入酱油翻炒均匀

7.倒入辣椒段翻炒均匀即可

小贴士

翻炒的时候火不要太大

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