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盐蒸橙子皮可以吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:11

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1个回答

热心网友 时间:2023-02-06 12:32

可以吃的,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,秒杀一切止咳消炎药,完全没有副作用。

橙子皮味道微苦: 

1、橙子皮里面含有少量的苦味物质,蒸制过久时,橙子里面的苦味物质会渗出到橙肉里面,影响到橙子的口感。

2、如果在蒸制前放多了盐,也会影响到橙子的口感,让橙子的味道变得苦涩起来。

扩展资料:

吃盐蒸橙子的注意事项:

1、辨证识别 盐蒸橙子是具有治疗咳嗽的功效,但是其仅仅是针对热性的咳嗽,对风寒的咳嗽没有治疗效果,需辩证识别食用。 

2、情况严重需要就医治疗 盐蒸橙子食疗咳嗽毕竟是偏方,对比较严重的咳嗽治疗效果并不是很好,尤其是小孩咳嗽,小孩器官比较脆弱,很容易引起肺炎,支气管炎,小孩咳嗽严重建议及时就医治疗。

橙子本身就有止咳功效,不一定说盐蒸橙子才有这样的功效。它的加工方法最好是经过晾晒的。新鲜的橙子会燥一些,经过适当盐水蒸后温润的作用会更强些,化痰的作用也会好一些。

参考资料来源:人民网-盐蒸橙子能止咳消炎 五种水果煮着吃更营养

参考资料来源:人民网-盐蒸橙子止咳靠谱吗?



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