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冰粉可以加芝麻花生酱吗

发布网友发布时间：2022-04-22 09:10

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热心网友时间：2023-07-10 19:21

只要你喜欢就可以加。
通常情况下冰粉添加的一般为甜味酱。冰粉的配料可以有很多，在冰粉上加上熬制好的红糖、醪糟、小汤圆、芝麻、碎花生、葡萄干、红豆沙、山楂片、薄荷汁还可加入玫瑰酱桂花酱等调味，这样做出来味道一级棒。
在成都，不吃冰粉都不叫过夏。红糖与各种料的完美搭配，甜而不腻，冰爽解暑。冰粉起源于明末清初的四川彭州，是用一种叫冰粉籽东西制作而成的，冰粉籽是一种叫假酸浆的种子，比芝麻略小，黑色，做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净的水中搓揉，将其汁液搓到水中，等其凝固就可以了，吃的时候盛一些冰粉在碗里，浇上红糖水，再加入配料，晶莹剔透的冰粉吃起来象果冻一般爽滑香甜。目前冰粉遍布全国各地，但是依然是四川居多。

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