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肉丝拌豆腐的做法,京酱肉丝拌豆腐怎么做好

发布网友 发布时间:2022-06-09 14:26

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热心网友 时间:2023-10-09 22:44

食材
主料

3克
内酯豆腐
1盒
肉丝
150克

辅料

适量
甜面酱
适量
干酱
适量

步骤

1.葱切丝

2.肉切丝

3.肉丝加入生抽,淀粉,水抓匀静置10分钟

4.内酯豆腐切大块,放入滚水锅中汆烫后捞出沥水

5.干酱加甜面酱加水谢开

6.热锅冷油爆香葱丝后盛出备用

7.原锅原油放入肉丝炒变色

8.倒入酱汁小火慢慢炒香炒浓

9.加水淀粉勾芡即可

10.豆腐盛盘倒入酱汁加上葱丝即可
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