竹笋灼水后泡了两天起泡泡是怎么回事?能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-06-10 09:40
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热心网友
时间：2023-11-07 10:32
竹笋灼水后泡了两天起泡泡可能是由于微生物作用或氧化导致的结果。如果竹笋经过处理后放置了两天以上，就不宜再食用，尤其是在天气较热潮湿的夏季更容易出现变质情况。
为了确保竹笋的安全性，建议不要食用起泡的竹笋。如果您对竹笋的烹饪和保存方法有任何疑问，建议咨询专业的厨师或食品专家。
热心网友
时间：2023-11-07 10:32
有没有放在冰箱啊，这几天温度高，常温放置容易变质。起泡就是因为微生物作用了。把竹笋捞出来，闻闻有没有酸味，手指捻一捻看看有没有发粘，用流动水使劲多淘洗几遍，如果还是发酸发黏的话，那就是已经变质腐坏了，不能吃了。如果洗好感觉还可以，那也还是可以吃的，但是要炒熟，蒸熟再吃，而且肠胃弱的小孩和老人就不要吃了。
热心网友
时间：2023-11-07 10:33
用清水淘洗以后就可以吃了，因为浸泡的原因，可能竹笋中的粘液跑出来了，就出现泡泡，没有关系的，可以吃。
热心网友
时间：2023-11-07 10:33
我觉着竹笋焯水之后，你泡了两天起泡泡了，最好就不要吃了，竹笋里面也是有营养物质的，如果室温很高，即使焯水了，泡了两天也是容易变质的。应该在低温的条件下进行浸泡。才不会变质。
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