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小米枸杞粥怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:02

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-27 10:05

小米枸杞粥怎么做
材料
枸杞5克、党参10克、茯芩5克、小米50克、冷清水250克。
做法
1.准备枸杞5克、党参10克、茯芩5克。
2.把备好的枸杞、党参和茯芩放在锅中。
3.加入冷水没过药材表面,浸泡10分钟。
4.开中火熬煮,煮至锅中飘出中药味,水变成淡*。
5.准备小米50克。
6.备好的小米放在中药水中。
7.用勺子将小米朝一个方向搅拌几次。

8.熬煮大约20至30分钟,煮至汤汁浓稠。

9.小米开花,粥就熬好了。

热心网友 时间:2022-06-27 11:40

小米,亦称粟米,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有虽然不是参汤,但也能代参汤之功效,也能搭配大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足; 小米忌与杏仁同食。气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。(资料来源于百度)我是属于气滞体质,所以我也不敢吃小米,这粥是熬给笨蛋喝的,又熬夜了。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”
材料:
小米80克,水1000毫升,枸杞少量
做法:
1.小米洗干净(小米颗粒小,不能搓),加清水熬成粥,关火前五分钟加进枸杞。
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