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韭香花菜怎么做

发布网友发布时间：2022-07-04 05:07

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热心网友时间：2023-11-18 08:03

前言
花菜，一个好听的名字，物如其名一样，我们也爱这似花的菜，一般都是小炒，送上今天的大火煸炒花菜，好香哦。
材料
主料：花菜500g；
辅料：韭菜50g、盐适量、鸡精适量、色拉油适量
韭香花菜
1
热锅加油。
2
入蒜头爆香。
3
再将花菜块下锅煸炒至外表微黄微干。
4
加入半小碗清水。
5
加入细盐，煮至入味收汁。
6
再加入韭菜丁炒至出香。
7
关火，加入鸡精调味既可。
8
一份香香的韭香花菜完成。
小贴士
花菜用油微煎至外面黄，是微微有一点哦，这样子花菜的菜香味很浓，口感上也会好很多。

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