绿豆怎样煮才可以快点煮得开？
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发布时间：2022-03-30 13:32
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热心网友
时间：2022-03-30 15:02
最慢的方法是把绿豆放到冷水里，一直加热到水沸，再继续煮到豆子开花。
其次是等水开以后，放入绿豆，继续煮三五分钟，然后熄火，停留10分钟；再煮五六分钟，再熄火，停留数分钟，再煮……看起来麻烦，但是比一直烧要快一些。
最快的办法，也就是介绍的——就是事先把绿豆洗好，水晾干，放在冰箱里冻起来；等要煮时，先把水烧开，放入冻豆子，大火煮开，小火（水能沸腾即可，下同）煮2分钟；停留10分钟，再煮大火煮开，小火煮2分钟；再停留5分钟后揭开锅盖看看！总共下来20多分钟就ok了。既节省煤气又节约时间。
或许上面的每个环节的时间你可以变一下会有更短的时间。
绿豆怎么才能快速煮熟
1、浸泡法：绿豆在煮之前可以先浸泡一会儿，浸泡时间越长煮的时间就会越短。建议可以浸泡3个小时左右，浸泡可以使绿豆的外皮吸水膨胀，在煮的过程中外皮更容易被撑破，里面也会更容易被煮熟。2、冰冻法：绿豆在煮之前可以先用冷水浸泡10分钟左右，沥干水分后放入冰箱的冷冻室。冷冻后水变成冰体积会增大，...
绿豆怎样快速煮烂
1、炒绿豆法：先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后再放入到热水中，煮10分钟差不多就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约时间。2、保温煮绿豆：在准备煮绿豆的时候，可以先把绿豆放在热水瓶中，再加入适量的热水，焖3-4小时，然后再进行煮制，此方法差不多5分钟就能...
怎样才能快速地把绿豆煮开花
1、把绿豆洗干净之后，将水滤掉一部分，留下刚刚没过绿豆表面的水；2、将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰，等到想煮绿豆汤的时候就直接拿出来煮；3、等到水烧开，再将绿豆下到锅里；4、两分钟过后，绿豆即可煮开花。
绿豆怎么煮容易烂小窍门
绿豆容易煮烂的小窍门：1、浸泡法 要先将豆子清洗之后，放在凉水中浸泡至少4个小时，经过浸泡后，豆子吸水变得膨胀，不是像之前那么硬了，再将浸泡后的豆子放锅中，加两倍的水，盖盖子大火煮开，再小火熬煮。浸泡法缺点是需要提前浸泡，时间比较长。2、冷冻法 多泡一些豆子出来，等豆子都泡胀之后，...
绿豆汤怎样煮烂好
将绿豆放入碗中,加入适量清水没过绿豆2厘米,浸泡2小时。然后将绿豆放入冰箱里冷冻一个晚上,冻成冰块后第二天煮。2、分次加水在煮绿豆汤时,不要一次性加入足够的水,而是先加入少量水,煮开后再分次加入适量水。3、砂锅煮使用砂锅来煮绿豆汤,可以使绿豆更容易煮烂。4、沸水浸泡将洗净的绿豆放入沸水中浸泡20分钟...
绿豆多久能煮开?有哪些吃法?
炒豆法：一种比较独特的快速煮绿豆方法是炒豆法。即先将绿豆在锅中炒至表皮开裂，再加入热水进行煮制。这种方法据说可以在10至15分钟内就使绿豆开花。焖煮法：另一种常用的快速方法是焖煮法，即在煮开后使用焖的方法，让绿豆在高温下慢慢释放其内容物。反复几次焖煮，可以使绿豆在短时间内煮烂，...
怎样才能快速的把绿豆煮烂?
方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。...
绿豆粥要怎样煮绿豆才容易开花
1、取适量的绿豆，放入水中浸泡7至10分钟，后取出沥干表面水分；2、将洗净的绿豆放入锅中，开火小炒至水汽蒸发完毕；3、将水汽炒干之后，加入适量凉水，由于内外冷热不均，绿豆的表皮在遇到冷水之后会马上裂开；4、绿豆开花之后，根据自己的需求，可以加入冰糖、莲子等配料，可使绿豆粥更加美味。若夏季饮用...
绿豆怎样快速煮烂 绿豆煮烂的简单办法
1、炒五到八分钟之后再煮。煮之前先把绿豆洗净放到锅中，用小火进行煸炒，把绿豆的水分炒干之后，加入冷水开始熬煮；2、冷冻之后煮。经过冷冻，把绿豆撑裂，有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花，只是简单的物理变化，营养不会流失的；3、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水...
怎样可以把绿豆快速煮软??
方法一：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入滚开水盖好。约三至四个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下砂锅煮，就较短的时间内将绿豆煮烂。“推荐：原因在高温较短时间内完成制品，能最大限度保留食材营养成份及食材的特性”方法二：将绿豆洗净，用滚开水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，...
