发布网友 发布时间:2022-04-23 01:42
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-25 11:37
你好!很高兴能回答你的问题,可能还有很多小伙伴不知道裙带菜是什么,我们先来介绍一下裙带菜吧!简单的说就是裙带菜属于一种海藻,外形有点像海带,但是叶片比海带薄,又有点像裙带,所以取名裙带菜,裙带菜含有丰富的微量元素和矿物质,热量很低,含有丰富的膳食纤维,减肥减脂期间可以适量的吃一些裙带菜!
裙带菜的味道是非常鲜美的,口感绵软细腻,多用于煮汤和凉拌,今天就来分享两种用裙带菜制作的美食
原料:鲫鱼、裙带菜、豆腐、姜、葱、料酒、胡椒粉、盐、鸡精
1. 鲫鱼清洗干净,放入姜片、葱段、料酒、少许食盐腌制10分钟
2. 锅里放少许油、撒点食盐在锅底,这样在煎鱼的时候鱼皮不容易粘锅,油热放入鲫鱼煎至两面金黄
3. 加入开水(用开水煮出的鱼汤更白),放入豆腐、两片姜、少许胡椒粉大火煮开
4. 提前泡发好的裙带菜切一指长,放入鱼汤里,煮2-3分钟,加入盐、鸡精调味出锅,再撒上葱花
裙带菜豆腐鲫鱼汤完成了,喝上这么一碗汤,满满的幸福感,鲫鱼的鲜加上裙带菜的鲜,让这碗汤鲜上加鲜,太好喝了!
原料:裙带菜、葱、蒜、小米辣、生抽、盐、鸡精、芝麻油、辣椒油
1. 裙带菜放入温水中浸泡开
2. 锅里加入清水大火煮开,放入裙带菜煮2-3分钟捞出备用
3. 小葱切细、大蒜剁成蒜末、小米辣剁细放入碗中,倒入生抽、芝麻油、辣椒油、放少许食盐
4. 将煮好的裙带菜放入盘中,淋上调制好的料汁
一道清爽开胃的凉拌裙带菜就完成了,特别适合没有胃口的时候吃,赶紧试试吧
热心网友 时间:2023-06-25 11:37
裙带菜做凉拌特别好吃。跟海带的做法差不多,先焯水,捞出来。加入盐,酱油,鸡精,醋,料酒,辣椒,口感非常好。热心网友 时间:2023-06-25 11:38
把裙带菜泡一下。切好。锅里放水烧开倒入裙带菜。放一些豆腐。加入一个鸡蛋,放盐生抽。淋入香油就可以。美味又减肥。热心网友 时间:2023-06-25 11:38
锅中热油,倒入鲜虾翻炒至变色,加入1勺料酒,倒入适量清水,倒入口蘑,裙带菜,大火煮开加入家乐浓汤宝,浓郁的汤底,放入锅中煮至融化。转中小火煮约3分钟左右即可。超级鲜美的裙带菜汤就完成了。热心网友 时间:2023-06-25 11:39
裙带菜最常吃的方法就是打裙带菜豆腐汤,或者是裙带菜鸡蛋汤,美味又营养。