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大虾怎么做好吃又简单蒜蓉大虾

发布网友发布时间：2022-09-23 08:35

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懂视网时间：2022-11-11 20:52

1、主料：对虾一斤、龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些、生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量。

2、首先准备龙口粉丝清洗几遍，然后放入冷水中浸泡三个小时，葱姜切成末备用。

3、然后将对虾清洗干净去除虾头，并用刀将虾背部划开（划开背部可以让大虾更容易入味），去除黑色的泥肠。

4、接着将调料搅拌在一起，搅拌均匀调成调味汁，放在旁边备用，龙口粉丝清洗一下，用剪刀切成两公分左右段状，然后把蒜子用刀给剁成蒜泥。

5、把开了背的虾均匀地铺在盘子中，再把粉丝放在大虾上面。

6、锅里烧油烧热，倒入切碎的葱姜蒜用小火煸炒，煸炒到鼻子闻到香味，均匀的铺在虾身上，再把提前调好的料汁浇在大虾表面。

7、最后蒸锅里加水烧开，待水开后放入盘子，见上汽蒸八分钟倒出来，表面撒上葱花点缀一下，那就更完美了。

懂视网时间：2023-02-14 11:03

　　虾的营养丰富，是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。下面懂视小编为大家整理了蒜泥虾的家常做法，希望大家能够喜欢。

　　蒜泥虾的好吃做法一

　　蒜泥虾的材料

　　主材料：中虾约1斤

　　配料：蒜蓉2汤匙，红辣椒半只，葱粒1汤匙，料酒3汤匙，胡椒粉少许，盐少许

　　蒜泥虾的做法

　　1.虾去头和尾，洗净并沥干水分，放入料酒，胡椒粉和盐调味

　　2.将虾排放在碟上，放上蒜蓉，包上微波保鲜纸，放入微波炉，用高火煮3分钟，取出

　　3.将3汤匙油放入平底锅，加入葱粒和红辣椒粒，待滚淋在煮好的虾上面

　　4.半汤匙的酱油淋在虾面上，即可上桌

　　蒜泥虾的好吃做法二

　　蒜泥虾的材料

　　主料：对虾500克，

　　调料：味精3克，白皮大蒜50克，香油10克，红尖椒25克，花生油25克，盐5克

　　蒜泥虾的做法

　　1.将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净，控去水分;

　　2.大蒜剥皮，捣成蒜泥;

　　3.红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝;

　　4.将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀;

　　5.沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平;

　　6.入笼用旺火蒸熟便成。

　　蒜泥虾的好吃做法三

　　蒜泥虾的材料

　　沼虾洗净开背，蚝油，蒜末，姜末

　　蒜泥虾的做法

　　1.油锅烧热，放姜蒜末爆香

　　2.放沼虾煸炒至全部变色

　　3.烹入料酒翻炒均匀

　　4.倒入蚝油

　　5.再煸炒两分钟，出锅

　　蒜泥虾的好吃做法四

　　蒜泥虾的材料

　　虾蒜姜生抽

　　蒜泥虾的做法

　　1、虾洗净，挑去虾肠，在碗内摆放均匀，蒜拍破与姜一起剁成蓉;

　　2、在另一碗内将生抽和调料混匀，用勺子淋在每只虾身上，蒸锅内水烧开，将装好虾的碗放入，中火蒸10分钟就OK啦!

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热心网友时间：2023-02-14 08:11

蒜蓉大虾做法如下：

主料：虾500克、蒜蓉150克、生抽20克、盐适量、食用油适量、生姜15克。

辅料：葱花少量、花椒粒8克、香叶少量。

步骤：

1、准备食材。

2、处理虾。剔除虾线，剪虾须，对半切开，冲洗干净备用。

3、葱花和生姜切好，蒜用料理机打碎或者剁碎。

4、锅中倒入食用油烧热。

5、转小火加入生姜、花椒、香叶炒出香味。

6、加入蒜蓉翻炒。

7、一直炒出香味。

8、不要用大火，小火慢慢慢炒。

9、再加入虾，中火哦。

10、加入生抽。

11、盐翻炒均匀。

12、盖好锅盖焖烧五分钟，出锅之前撒葱花。

13、超级好吃的蒜蓉虾。

大虾怎么做好吃又简单蒜蓉大虾

1. 准备食材：大虾、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。2. 处理大虾：去虾线、去头、去壳，留虾尾。3. 腌制大虾：加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。4. 炒制蒜蓉：蒜切末，锅中倒入油，加热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末微黄。5. 炒制大虾：放入腌制好的大虾，翻炒至变色，加入生抽，继续...

番茄米线，了解一下？

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

蒜蓉油焖大虾的做法(蒜蓉油焖大虾怎么做)

1.虾洗净 2.准备一把锋利的小刀 3.从虾肚子那侧将虾肉剖开，但是不要把虾皮切断 5.切开后的样子 6.每一个都仔细剖开肚子，有的人讲究的要去虾线，我懒得去了就没弄，再就是感觉这样的剖法也不大好去虾线了吧 7.拿出盐，每个虾肚子里撒一点，抹匀 8.还有胡椒粉，同样每个肚子里撒一些抹匀...

蒜蓉大虾的做法如何做蒜蓉大虾

1、虾洗净，将它处理一下，然后把他的虾线去一下，给他从背部划开，将它全部码好摆在盘子上、葱，姜都切细丝备用。2、锅内放入油，将蒜蓉放在油中，然后再把耗油，酱油，鸡精，盐醋等一起倒入锅中爆炒出香。3、然后将炒好的蒜蓉，放在虾上面。再放到锅里面蒸30分钟左右。美味的蒜蓉大虾就做好了...

蒜蓉大虾怎么做好吃

1、主料：对虾一斤、龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些、生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量。2、首先准备龙口粉丝清洗几遍，然后放入冷水中浸泡三个小时，葱姜切成末备用。3、然后将对虾清洗干净去除虾头，并用刀将虾背部划开（划开背部可以让大虾更容易入味），去除黑色的泥肠。4、接...

蒜蓉大虾的家常做法

盐、生抽、料酒、蚝油等调料炒匀。5. 翻炒大虾：将炒好的调料放入大虾碗中，搅拌均匀，使得调料均匀沾附在大虾上。6. 炒青蒜苔：将锅中剩余的底油烧热，加入切好的青蒜苔翻炒至断生。7. 拌匀：将炒好的青蒜苔倒入大虾碗中，拌匀即可。这样一道美味的蒜蓉大虾就做好了。可以搭配米饭或面条食用。

蒜蓉炒大虾的做法

1. 鲜虾洗净去头，开背去虾线，蒜切末，红椒切粒，姜切片，小葱切葱花；2. 鲜虾中放入姜片、盐、料酒拌匀腌制10分钟，拍上一层淀粉；3. 油温烧至5成热，放入鲜虾炸30秒，捞出沥干；4. 锅中留底油，放入蒜末、红椒末炒匀，放入炸好的大虾翻炒均匀，放入盐、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。

大虾怎么做好吃又简单蒜蓉大虾

步骤：1、准备食材。2、处理虾。剔除虾线，剪虾须，对半切开，冲洗干净备用。3、葱花和生姜切好，蒜用料理机打碎或者剁碎。4、锅中倒入食用油烧热。5、转小火加入生姜、花椒、香叶炒出香味。6、加入蒜蓉翻炒。7、一直炒出香味。8、不要用大火，小火慢慢慢炒。9、再加入虾，中火哦。10、加入生抽...

蒜蓉虾的正确做法

1. 处理大虾与蒜蓉准备：首先，将大虾清洗干净，去除虾线，剪去虾须。接着准备适量的蒜蓉，可以选择新鲜蒜瓣捣碎或者市场购买现成蒜蓉。2. 腌制大虾：在大虾中加入料酒、生抽、少量盐，生姜切片后加入，充分拌匀，腌制大约15分钟，让大虾入味。3. 炒制蒜蓉：在热油锅中放入蒜蓉，小火翻炒至微金黄色，...

蒜蓉切边蒸大虾怎么做

粉丝剪两下，吃起来方便。4、大蒜剁碎，加盐和大量的油炒熟。不能偷懒直接用生蒜蓉，这一步要弄，这样才香，蒜味也不会太突兀。5、均匀地铺在虾上面，每一只虾都要照顾到。最后撒一调羹酱油，可以准备蒸了。6、水开后蒸5分钟，撒葱花，关火盖盖煮2分钟即可，蒜蓉切边蒸大虾就做好了。

清蒸蒜蓉大虾的做法

1、准备大虾，香菜，料酒，蒜蓉，芝麻，大虾开背，放入碗中。2、加入盐，鸡精，料酒，腌制，腌制好的大虾放入盘中，撒入姜丝。3、将大虾放入蒸锅，大火蒸十分钟，取出放上蒜蓉，香菜，锅中烧油浇在虾上，美味的清蒸蒜蓉大虾就做好啦。

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