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虾酱蒸蛋可以加牛奶吗

发布网友发布时间：2022-09-21 08:47

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懂视网时间：2022-09-21 13:08

1、将鸡蛋打入碗中。

2、把买来的虾酱，加入鸡蛋中搅拌，直至鸡蛋和虾酱的混合液起泡。

3、把打好的蛋液加入一小碗水，搅拌均匀。

4、把搅拌好的蛋液放入蒸锅中蒸煮。

5、待蒸锅上汽开锅后，再继续蒸10分钟，中途开锅用勺子试试蛋羹的中心是否已经凝固，如果还有液体，可再延长蒸5分钟

6、待蛋羹中心没有未凝固的蛋液后，即可出锅食用。

热心网友时间：2024-03-17 03:16

当然可以了！

原料

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虾酱 (一匙)鸡蛋 (3个)水适量

方法/步骤

6/6分步阅读

将鸡蛋打入碗中

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把买来的虾酱，加入鸡蛋中搅拌，直至鸡蛋和虾酱的混合液起泡

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把打好的蛋液加入一小碗水，搅拌均匀

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把搅拌好的蛋液放入蒸锅中蒸煮。

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待蒸锅上汽开锅后，再继续蒸10分钟，中途开锅用勺子试试蛋羹的中心是否已经凝固，如果还有液体，可再延长蒸5分钟

6/6

待蛋羹中心没有未凝固的蛋液后，即可出锅食用。

注意事项

虾酱已经很咸，很鲜，所以蛋羹中不用加任何佐料。

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