拌黄瓜凉菜怎么做好吃,拌黄瓜凉菜的家常做法
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发布时间:2022-09-19 04:50
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热心网友
时间:2023-10-25 11:47
用料
主料
黄瓜2根
调料
鸡精
适量
蒜
适量
芝麻油
适量
凉拌黄瓜的做法
材料集合图:
1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下
2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟
3.蒜头切沫,待用
4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下
5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处
热心网友
时间:2023-10-25 11:48
1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀;
2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;
3.将1和2混合均匀即成腌渍料;
4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;
5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。
拌黄瓜凉菜做法
1、按照惯例,首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺,清洗干净。2、第二步,将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末,黄瓜横切2半,然后斜切成片,厚度0.2-0.3厘米最佳。3、接着将切好的蒜蓉铺在黄瓜片上,添加小半勺食盐搅拌。4、然后放入少量的生抽以及一满勺醋,搅拌...
去哪里学习香菇怎么种植咧?
您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源:可以在网上寻找相关的在线学习资源,例如一些农业科技网站或在线课程平台,这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴:可以与当地的农业合作社或农业企业合作,他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...
拌黄瓜凉菜怎么做好吃啊
做法:1、将黄瓜洗净并用菜刀将黄瓜表面的刺刮去,在砧板上将黄瓜切段并拍碎,装入碗中备用。2、取大蒜绞成蒜蓉,放入小碗中封上保鲜膜备用。3、取一只小碗,放入盐、酱油、辣椒油、香油、蒜蓉,拌匀备用。4、将拌匀的调料加入切好的黄瓜段中,用筷子拌匀,撒上白芝麻,即可。
怎么拌黄瓜凉菜?
一、热油拌黄瓜 取新鲜黄瓜三根,切成5-6厘米长、1-1.5厘米宽的条。准备少许辣椒和大蒜,以及色拉油、盐、白醋、糖、味精和麻油。先将少量油倒入锅中,待油热至七成时,加入辣椒粉和蒜泥。接着迅速加入适量的盐、糖、白醋,快速翻炒至调料溶化。等锅中的调料冷却后,倒入黄瓜条中,最后滴入麻油...
黄瓜凉菜怎么拌好吃
1. 将黄瓜洗净,去掉两头。切成薄片或者丝状,尽量保持均匀的厚度。2. 将黄瓜放入大碗中,撒上盐。轻轻地搅拌和按压黄瓜片,让盐均匀地渗透到黄瓜中。静置10分钟,使黄瓜出水。3. 把黄瓜水分挤出并放入干净的碗中。如果你不喜欢黄瓜的咸味,可以用清水冲洗一下挤压后的黄瓜片,再吸干水分。4. 把红辣...
拌黄瓜凉菜怎么做好吃,拌黄瓜凉菜的家常做法
黄瓜凉菜怎么拌好吃
步骤 1、黄瓜洗净,横拍,拍碎,切块。步骤 2、葱和蒜,切块。步骤 3、香菜切沫。步骤 4、最关键的一部,重要的环节。刚才放蒜和葱的小碗,放芝麻,放1勺~2勺辣椒沫,根据自己喜欢吃辣程度放,锅里烧油,烧热烧开,倒入碗里,然后,放,2勺生抽,2勺陈醋,1签蚝油,1勺白糖,1勺香油,半...
黄瓜凉菜怎么拌好吃 黄瓜凉菜的做法
1、准备材料:黄瓜2根、蒜末3瓣、香菜1根、熟花生米适量;2、碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉,浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀,做凉拌汁备用;3、黄瓜洗净,拍几下再切段放入碗中,放香菜末、熟花生米,倒入凉拌汁拌匀即可。
黄瓜凉菜怎么拌好吃
黄瓜凉菜怎么拌好吃共有2步,需要准备食材:黄瓜适量、生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。以下是凉拌黄瓜的具体操作步骤:操作/步骤 1 调料汁 黄瓜切条,调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。2 淋上料汁 将调料汁淋...
黄瓜凉菜怎么拌
1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上即可。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃 凉拌黄瓜的功效与作用
凉拌黄瓜的做法 材料:2个黄瓜、2个小米辣椒、1小片姜、2瓣大蒜、3汤匙酱油、1汤匙白醋、2汤匙陈醋、1汤匙盐、3汤匙糖和适量油 步骤:1、准备配料,2个黄瓜,2个小米辣椒,1小片姜,2瓣大蒜。2、黄瓜洗净后,将其一分为二,去掉中间的种子,然后将黄瓜切成小段。3、将切好的黄瓜片放入碗中,...