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发布时间：2022-09-22 14:17
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热心网友
时间：2023-11-26 17:30
主料
低粉 ：85
白糖 ：70
牛奶 ：45
色拉油 ：40
鸡蛋 ：4个
辅料
瓜子仁 ：适量
柠檬汁 ：适量
好吃的瓜子仁蛋糕怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
1.备好所用食材。
第二步
2.分次加糖，打至蛋白发泡。
第三步
3.可加适量柠檬汁提个味也更能稳定的打发蛋白。
第四步
4.打至如图就可以，看似十分的细腻。
第五步
5.再备好打蛋黄的食材。
第六步
6.除面粉外，其它食材全部加入，打至融合。
第七步
7.将面粉加至在蛋黄糊里。
第八步
8.拌至无干粉状。
第九步
9.将蛋白糊分次加入蛋黄糊里。
第十步
10.将蛋白糊全部加至在蛋黄糊里的样子。
第十一步
11.再入烘烤纸杯中，八分满即可。
第十二步
12.再加入适量瓜子仁点缀在表面。
第十三步
13.入烤箱160度烤制30分钟即可。
烹饪技巧
烤制的时间及温度按实际情况来调整。
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