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蛋清冷藏一夜还能打发吗?
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:39
我来回答
共
4
个回答
热心网友
时间:2022-05-31 10:39
可以打发,蛋清从冰箱里拿出来以后先不要急着打发,放一会再打发
热心网友
时间:2022-05-31 10:39
冷藏之后更好打发,如果担心可以加一点塔塔粉,蛋白性质更稳定(望采纳)
热心网友
时间:2022-05-31 10:40
不能。因为冷藏后。鸡蛋清已应结晶。所以打不开。
热心网友
时间:2022-05-31 10:40
应该可以的试试。
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