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五常大米有什么特点?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:31

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热心网友时间：2022-05-07 04:57

五常大米的特点就是口感软糯香甜、营养价值也高，十分受消费者的喜爱，五常大米又属于东北大米，而东北除了五常大米，还有很多其他好吃的大米品牌，下面就为大家介绍几款优质的东北大米，供大家选择▪

它正是出自五常的优质大米，其中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。其颗粒更是清白如玉、油润艳丽，还具有入口香醇爽口、营养价值高、微量元素适中的优点，可以称得上是米中贵族，吃过的人，无不为其品质以及口感折服。

产区属于属寒温带*性季风气候，此地四季分明，雨热同季，非常有利于水稻的生长，所以其具有晶莹甜糯、口感绵软，清香四溢，营养丰富等特点，是餐桌上不可多得的美味。

它是中国国家地理标志产品！种植于富含大量矿物质的肥沃土壤上，又幸得地下泉水灌溉，使得其颗粒饱满，粒青如玉，营养丰富。在蒸煮时香气扑鼻，米香浓郁，米饭油亮，口感软糯且有弹性，清香适口，回味无穷，冷饭不回生。

热心网友时间：2022-05-07 06:15

1、五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

2、产品特点：
五常市优质的自然资源，赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁，水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

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热心网友时间：2022-05-07 07:50

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五常大米是黑龙江五常市出产的大米。米粒半透明或半透明，色泽青白有光泽。五常大米有固有的气味，没有异味。蒸煮时应有特有的米香味，饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有贡米之称。

热心网友时间：2022-05-07 09:41

五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

热心网友时间：2022-05-07 11:49

五常的黑土地之上有一层大概在15-500px厚的白色盐碱地，这是土质的优越之处，北方的土地本来就肥沃，植物很适合在碱性的土壤种植，更何况这一层厚厚的盐碱地。一面向平原素有阳光雨露充足，又种植在极肥沃的黑土壤中，极其符合稻米生长的要求，保证了大米独有的品质。臻粮旗下臻稻香就是品质正宗的五常大米

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