发布网友 发布时间:2022-04-23 00:21
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热心网友 时间:2023-10-09 06:02
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。热心网友 时间:2023-10-09 06:02
不同的人有不同的口味,但是臭鳜鱼作为一道特色菜,发展到现在仍然是广为流传的特色菜,就说明有一部分人是认为臭鳜鱼是好吃的。热心网友 时间:2023-10-09 06:02
大多数人受不了这个味道,会吃不习惯喜欢吃的人会非常爱吃,觉得这个味道很香