菜饼怎么做又软又好吃
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发布时间：2022-04-23 00:25
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懂视网
时间：2022-12-17 11:34
1、主料：西葫芦1个、土豆100克。
2、辅料：淀粉3汤匙、盐1茶匙、白糖0.5汤匙。
3、用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
4、土豆去皮切丝，浸泡水里2分钟捞出滤干水份。
5、土豆丝，西葫丝一起放进盆里，加入淀粉，白糖，适量盐。拌均匀
6、平底锅热适量油，拌好的菜丝平铺上去。用铲子压平。中小火。一面3分钟左右。一面定型翻另一面。金黄即可。
热心网友
时间：2023-10-05 06:40
主料
葫芦
200g
小麦面粉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
步骤
1.葫芦洗净。
2.切成丝状。
3.加入葱，姜搅拌均匀。
4.打入一个鸡蛋，倒入面粉搅拌。
5.加入水搅拌成糊状。
6.油加热，把面糊做成饼煎至金黄。
7.菜饼就出锅了。味道不错。
小贴士
面糊搅拌均匀。
热心网友
时间：2023-10-05 06:42
前言早餐简单一点，就是美味
菜饼的面怎么和又软又好吃
菜饼的面怎么和又软又好吃共有4步。以下是菜饼的面怎么和又软又好吃的具体操作步骤：操作/步骤 1 芹菜叶洗净烫30秒 芹菜叶洗净开水烫30秒，取出过凉水攥干水分。2 芹菜叶切碎 芹菜叶切碎，胡萝卜切碎，打入2个鸡蛋，1根小葱切碎，放入1克盐、1克五香粉。3 加面粉、清水搅拌 加200克面粉，加150...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
卷菜饼怎么做软又好吃
1、普通面粉，左半边用开水搅拌（用筷子）右半边用凉水和，这样做出来的饼子柔软又好吃。水里什么也不加。2、搅拌成絮状，上手揉，面团不软不硬，揉起来感觉不费劲，这个力道上手感觉得到。（面团会有一点粘手，因为有烫面的关系）。3、揉成面团醒十分钟左右。如果面团软不醒也不影响。4、面团揉成稍...
菜饼怎么做又软又好吃
注意，要是吃软多加鸡蛋即可，硬一点就多加面粉。
蔬菜饼怎么做,比包子油条好吃,其做法也是非常简单的呢?
第一步在盆中倒进适当的小麦面粉，添加一勺食用盐提升小麦面粉的筋性，搅拌均匀以后在中间割开，先倒进6mL的开水烫面，另一半用6mL的冷水揉面，搅拌成面絮状物以后再着手揉成面团，搓成一个光洁中等水平硬软的面糊盖上盖子醒发15分钟左右。第二步提前准备一根胡萝卜清洗干净以后先切成片状再切成细条...
韩式白菜饼怎么做又软又好吃
1、食材：白菜适量、粉丝适量、鸡蛋3个、面粉50克、盐适量、油适量、十三香适量。2、准备白菜，最好用白菜叶子，清洗干净，切碎，挤干水分。粉丝提前泡软，切碎备用。准备3个鸡蛋。粉丝可以在头天晚上用水泡上，这样第二天早上起来就会省些时间了。3、白菜、粉丝、3个鸡蛋打散，搅拌均匀。4、加入一勺...
咸菜饼怎么做既软又好吃?
两面煎好后，转小火，盖上锅盖焖煮几分钟，让咸菜饼内部熟透且更加柔软。出锅享用：咸菜饼煎好后，取出放在厨纸上吸去多余的油分。切成适口大小的块，趁热食用，口感最佳。综上所述，制作既软又好吃的咸菜饼需要注意面团的发酵和松弛，咸菜的处理以及煎制的火候和时间。通过这些细节的把握，你可以...
卷菜饼怎么做软又好吃
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自己在家怎么做菜饼子呢?
菜馅饼子的做法步骤 步骤 1 和面，玉米面黄豆面小苏打放入盆中，加凉白开，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布饧半小时 步骤 2 鸡蛋中加入一克盐拌匀，炒成鸡蛋碎 步骤 3 虾皮洗净，擦干水分。热锅凉油放入虾皮，炒制金黄色 步骤 4 苋菜焯水后，切碎，挤出水分 步骤 5 苋菜鸡蛋虾皮放锅中，放入葱姜和...
菜饼怎么做又软又好吃
1、 土豆去皮洗净插成丝，胡萝卜洗净插丝备用，香葱2棵洗净切碎。2、 土豆丝，胡萝卜丝，香葱放入盆中，磕入鸡蛋，放入白糖，放入鸡蛋和白糖是菜饼又软又好吃的关键。3、 放入盐，五香粉，味素搅拌一下，放入少许面粉拌匀做成菜糊，面粉要少放，只要菜不散开就行，面粉放多口感不好，做出的菜饼会...
菜饼子怎么做好吃
1、将面粉，鸡蛋，清水，牛奶混合搅拌均匀，小白菜洗净切末，葱姜切末。2、锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，加入小白菜，把炒好的菜倒入面糊中。3、加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺面糊，摊成饼，煎成两面金黄即可。4、面粉，菠菜叶和胡萝卜切碎，火腿切细丝，黑...
