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求商户在屠宰场买猪,进肉的流程。交钱,提货,过称先后顺序

发布网友发布时间：2022-04-23 00:26

共3个回答

热心网友时间：2023-06-29 10:23

你所说的是现在国内屠宰厂实行的头皮肉收购模式，就是宰完猪后，按照白条的出肉率定价。这就是说屠宰时每一家的生猪一定要分开屠宰，就需要借助标示或编号来追溯。再说一下标示具体流程：
生猪进场过磅后，进行单独圈养，工厂人员会根据你的圈号编制屠宰顺序号，屠宰时送到屠宰车间，他们会在白条胴体上进行标示，白条过磅时根据白条编号进行统计！数据就出来了！
你所说到的换猪，是企业管理的问题，有很多企业管理不好，员工会联合别的供应商，把别人的大猪换成小猪，从中获利！如果你经常去屠宰厂宰猪，你自己也要测算一下，看出肉率是否正常。追问不要捣乱，抄袭别人的。我是认真的。

热心网友时间：2023-06-29 10:23

不知道怎么提货，他们好像没有给钱就直接可以拉。。。。。。。。。。唉

热心网友时间：2023-06-29 10:24

不知道啊，我们这是农村，基本上卖猪肉的有自己的养猪场
养猪场也不大，够过年的时候卖肉，和平时有人买肉
就行，城市里边是真的不知道，你看到那些买肉的，递根烟套套近乎，又不是什么秘密，一般都会告诉你，直接问就行
或者直接问卖肉的，谁都不嫌生意多

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