糯米吃了有哪些好处?
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发布时间:2022-09-09 17:37
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热心网友
时间:2024-11-28 15:07
糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”
冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。
由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。
热心网友
时间:2024-11-28 15:08
热心网友
糯米,是糯稻的种仁。含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米。
糯米,自古就是重要的滋补食物。与粳米相比,其性偏于温。
李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种:一是温脾胃,二 是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗,《本草经疏论》还分析说:糯 米是补脾胃、益肺气的谷物。脾胃受到补养,就能发挥温化谷物、 吸收水液的功能,大便也就不会稀清,温能养气,正气旺盛,身体也就温暖。所以脾肺虚寒的人最宜食用糯米。
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。李时珍在《本草纲目》中介绍,用糯米和小麦麸同炒,研成细未,每次服9克, 用米汤送服,能治疗自汗不止。
熬制黄芪糯米粥,更有良好的补气收汗功效。取蜜炙黄芪30克,加水煮沸后 20 分钟,除去药渣, 放入糯米30克,煮到米烂熟。吃时再加适量白糖。
脾胃虚弱,饮食减少,大便稀溏,也宜使用糯米作为食疗,与山药配用效果更好。取糯米500克,用水浸泡一夜,沥干,放入 锅中用小火炒熟,磨成细粉备用。用山药30克煎成汤羹,在沸滚之际,加入糯米粉 30克,伴入砂糖和少许胡椒粉,每日清晨食用。
气血不足,头昏眼花,倦怠乏力,则宜食用参杞红枣粥。取 党参30克,加水煮沸后20分钟,除去药渣,加入红枣30克、拘 杞15克、糯米50克,煮至米烂熟,吃时再加适量白糖
吃多了不容易消化,肚子涨得难受!
---------优麦馍馍哒
热心网友
时间:2024-11-28 15:08
应该对肠道好哇
热心网友
时间:2024-11-28 15:09
生病可能不能吃