蒜茸豆豉蒸滑鸡怎么做
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发布时间:2022-09-09 02:16
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时间:2023-11-18 01:14
蒜香豆豉蒸滑鸡的做法
1.鸡腿洗干净后,斩成小块,大蒜切成末备用
2.锅中放少量的油,爆香蒜末,然后加入风味豆豉,炒出红油,盛出晾凉
3.将炒好的蒜末豆豉放入盛有鸡块的大碗中,调入生抽、老抽、白糖和盐,充分拌匀,腌制1个小时
香菇、西兰花、番茄、鸡肉可以一起吃吗
香菇、西兰花、番茄、鸡肉是可以一起吃的,香菇有特别的香味,番茄有酸酸的口感,这四样食材搭配还是不错的,做个荷塘月色就很好。
8道简单蒸菜,汁浓鲜美,可以试着做下
2. 电饭煲烧热,倒入少许油,倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香装起。3. 锅洗干净,装入2大碗水,烧开,南瓜放入一小勺的盐,拌均匀,然后铺在碟子中,把炒好的配料铺在南瓜上。4. 入电饭锅,按蒸煮键,蒸6分钟左右取出,撒上剩余的小米椒碎,和香葱碎,即可享用。
蒸菜的家常做法
1、先把香芋改刀成凌形块,放少许的糖、盐、鸡精、味精和少许的水,拌匀后放入蒸锅大火蒸30多分钟。2、将仔排砍成小块,用水把肉冲净再沥干水份,放少许的胡椒粉、鸡精、味精和生粉拌匀,开水入锅大火蒸制1个小时左右。3、把蒸好的香芋和排骨一起摆盘,撒葱花即可上桌。小贴士:可以把拌好的香...
求教粤式家常菜(烹饪热菜)
3、豆豉切碎 4、排骨里入调味料,盐,油,豉油,糖,生粉再加上切好的葱姜蒜和豆豉,搅拌均匀。5、上锅隔水蒸,15--20分钟OK。(或放在快熟的饭上一起蒸,饭完全熟的时候,排骨也刚好熟了。)附记:想省事的朋友推荐用李锦记蒜蓉豆豉酱油蒸,把飞过水的排骨,放葱姜蒜末用酱油拌匀,蒸,同样...
西兰花、鸡肉、香菇、山药能一起煮饭吗?
蛋白质,里面包含有人体所需的各种维生素、香菇、山药可以一起煮饭吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富西兰花、鸡肉、微量元素及矿物质等
简单的在家吃的家常菜
8.冬菇蒸滑鸡 配料:鸡300g;发好的冬菇25g; 调料:姜、葱段、盐、味精、糖、绍酒、胡椒粉、生粉、油 主料:①把姜、冬菇、味精、盐、糖胡椒粉、酒和生粉腌鸡肉,再放油抓匀(注意:要先放生粉再放油);②用中火蒸8分钟,在鸡上放上葱花,上碟。 9.上汤苋菜 配料:苋菜、蒜头、皮蛋、姜丝、辣椒丝、盐、味精...
家常保健菜的目录
清炒苦瓜 苦瓜性寒,清热解毒,降血糖,适宜夏季食用。清炒苦瓜时,可加入少许白糖提鲜,祛除部分苦味,使其口感更佳。凉拌木耳 木耳富含铁元素,有益气补血之效。凉拌木耳时,可加入黄瓜、胡萝卜等蔬菜,清凉爽口,开胃消食。清蒸鱼 鱼肉富含优质蛋白质,清蒸保留了鱼肉的鲜美,且烹饪过程不产生额外油脂...
棕叶香鸡翅
荷叶香菇滑鸡蒸糯米绿豆饭材料:糯米和无皮绿豆做法:1 糯米和无皮绿豆提前浸泡一晚2 鸡块洗净淋干水,然后把适量的罗定豆豉,和郫县豆瓣切碎,把香菇去蒂,顶部切十字花刀3 用罗定豆豉,郫县豆瓣(只是提香,不辣)老抽,香油,盐,少量玉米淀粉 (不能用红薯淀粉,粘性高会结块)拌均放入冰箱,大概腌到15-30分钟,使其入味...
谁能给我一些家常菜谱啊?要详细点哦
腊味蒸滑鸡材料:腊肠1条,腊肉1/3块,干肠1条,土鸡1/4只,香菇数朵 做法:1、腊肠、腊肉及干肠切片后,过滚水略烫过备用 2、鸡肉斩件备用 3、将鸡肉放入锅内,加上调味料后,再放上香菇片、姜片、蒜片及各式腊味,蒸锅蒸约20分钟至鸡肉熟透即可。 [小贴士] 千万不要为了把鸡肉蒸烂而加长时间,那样只会破坏...
一些简单的家常菜有哪些