如何做番茄肉酱意面
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发布时间:2022-04-23 01:28
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热心网友
时间:2022-05-17 11:32
牛肉搅成末,然后炒干没有水分,然后将洋葱,胡萝卜,西芹搅成末,然后用油炒香洋葱胡萝卜西芹,在加入番茄膏,炒到没有酸味然后加入牛肉末炒香,喷红酒,然后加烧汁煮加百里香,香叶,一起煮软烂,最后用盐胡椒粉调味。将煮好的肉酱加番茄汁煮开后加入意大利面烩制入味,最后装盘。
热心网友
时间:2022-05-17 11:32
前言
意大利面又叫做意粉,它的种类繁多,据说有500多种,再配上不同种类的酱汁,可做出的意大利面多的数不胜
数,简直可以称作是意大利美食的标志了。
材料
主料:意面100g;
辅料:油适量、盐适量、番茄1个、猪肉50g、洋葱1/2个、白糖2茶匙、黑胡椒适量、罗勒1茶匙
番茄肉酱意面
1
选择肥瘦相间的猪肉剁成肉末,放入碗中备用
2
西红柿用开水泡片刻去皮,切小丁盛碗中备用。
3
洋葱、胡萝卜分别切小粒,放碗中备用。
4
.锅烧热,下入适量的橄榄油,下入洋葱丁煸炒出水分加入猪肉
5
继续翻炒,同时淋入少许橄榄油,防止粘锅,加入番茄丁,转中大火,翻炒片刻,直到没有多余的水份。
6
陆续加入调味料番茄
7
适量的白糖和盐,继续炒至收汁,香喷喷的番茄肉酱就搞定了。
8
最后淋在煮熟的意面上即可
小贴士
意大利面又叫做意粉,它的种类繁多,据说有500多种,再配上不同种类的酱汁,可做出的意大利面多的数不胜
数,简直可以称作是意大利美食的标志了。
番茄肉酱意面
番茄肉酱意面 葱姜蒜,洋葱,肉沫加一勺生抽,一小勺蚝油,番茄切小丁,肉沫热油下锅,加入小料,下番茄丁,加两勺番茄酱,蚝油一勺,鸡精一勺。意面开水煮熟,捞出过凉,倒入肉酱中,翻炒裹酱汁,开吃。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/5293213...
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番茄肉酱意面的做法
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肉酱意面怎么做?
做法如下:1、准备食材:油10g,番茄100g,盐10g,鸡精10g,葱丝20g,肉末50g,意面200g。2、番茄切成丁,锅中加水放入意面,煮熟后盛入盘中。3、锅中倒油放入葱丝爆香,放入肉末,番茄翻炒,加盐,鸡精,翻炒番茄成熟后,倒入意面中即可。
番茄肉酱意面怎么做好吃
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