猕猴桃皮有什么营养价值吗?一定要拨皮才能吃吗??
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发布时间:2022-04-23 01:09
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热心网友
时间:2023-10-09 19:38
【食物简介】猕猴桃又名毛桃、藤梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,被誉为“维C之王”,猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
【营养功效】常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因为应酬不得不“烤”一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明,*忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。祖国医学认为,猕猴桃甘酸性,能够解热除烦,止渴利尿。
【适用人群】其味酸甜可口,一般人都可以食用。情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。经常便秘者适合吃猕猴桃。*每天吃1个猕猴桃,就能满足人体每天对纤维素和维C的需要了。
【特别提示】 人类是一种不能于体内自行制造维生素C的动物。想得到维生素C别无他法,只有不断补给,最直接的方法就是食用含有维生素C的食物,而猕猴桃应该是首选的水果。
【健康红绿灯】猕猴桃性质寒凉,所以脾胃功能较弱的人食用过多,会导致腹痛腹泻,所以脾胃虚寒的人应禁食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
参考资料:http://www.ys110.cn/sgs/sgs.htm
热心网友
时间:2023-10-09 19:39
皮肯定有营养价值,是能吃的都有营养价值,你不嫌毛多,吃也可以啊,没说必须拨皮才能吃.
热心网友
时间:2023-10-09 19:39
楼主对猕猴桃的皮也有挑战的*,勇气可嘉!
我想到……菠萝的皮……
热心网友
时间:2023-10-09 19:40
皮有营养价值,可是不剥不行啊,全是毛怎么吞得下去?
热心网友
时间:2023-10-09 19:40
吃香蕉皮,西瓜皮,椰子壳也不错哦。呵呵
戏言~~~