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虾怎么做营养高

发布网友发布时间：2022-04-23 01:04

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 18:03

材料

主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。

做法

1、大虾洗净。

2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。

3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

热心网友时间：2023-10-09 18:04

用水煮熟吃或者清蒸熟了吃虾的营养价值高。因为煮和蒸操作时间短，虾体没有遭到破坏，虾的营养最大限度地保存了下来。这两种做法原汁原味地保持了虾的鲜味和高蛋白高营养。

热心网友时间：2023-10-09 18:04

基围虾？直接用水煮了，这样营养不会流失.味很鲜，如果你需要味重点，可以放点蒜、生抽蘸着吃！

热心网友时间：2023-10-09 18:05

先用开水捞一下，然后清蒸还可以，多放点老姜，营养又好，味道还可以、、、、、

热心网友时间：2023-10-09 18:05

用白水煮虾的营养是最好的

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