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简单的雪糕,一般都是如何做的?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:09

共4个回答

热心网友时间：2023-07-10 16:43

很多人都难以抵抗雪糕的*，尤其是到了夏天，吃一块雪糕能让整个人感到非常清爽。外面卖的雪糕里面含有大量的添加剂，不适合孩子吃，所以家长不妨自己在家里制作雪糕，比方说简单的奥利奥雪糕，口感丰富，还带有一些巧克力的香味，深受孩子的喜爱。我们先准备制作雪糕需要用到的材料，100克的新鲜牛奶，一个蛋黄、淡奶油150克，细砂糖30克，可可粉适量，以及几块奥利奥饼干。

牛奶加入蛋黄、细砂糖完全搅拌均匀，放入锅内用小火慢慢加热，牛奶沸腾之后直接关火，然后放在一旁晾凉备用。奶油倒入盆中用打蛋器高速打发，把刚才加热的牛奶蛋液过筛后直接加入奶油里面。这时候我们往里面加入一小勺可可粉，如果想要巧克力的味道更加香浓，可以稍微多加一点。把4块奥利奥的饼干用擀面杖敲碎，为了做出来的雪糕口感更好，不要把饼干全都敲成粉末。

把饼干碎加入奶油中，用翻拌的方式搅拌均匀，再把奶油倒入到模具中，放入冰箱冷冻室，冷两个小时之后，好吃的奥利奥雪糕就制作完成了。用这种方法也可以制作其他口味的雪糕，例如用抹茶粉代替可可粉，用抹茶味的饼干代替奥利奥，这样是做出来的，就是抹茶雪糕。这个材料的用量可以制作出两个雪糕，如果是给孩子吃，可以额外减少糖的用量。

我们也可以利用水果来制作雪糕，比方说把芒果肉打成泥，往里面加入白砂糖、45克的牛奶，把淡奶油打发后和芒果牛奶糊全部混在一起，放入模具当中冷冻，因为里面掺杂了牛奶，所以可能会有一点冰渣，但味道相当不错，又很浓郁的水果香味。

热心网友时间：2023-07-10 16:43

在家可以制作简单的雪糕。需要准备的材料，有酸奶或者果酱。还有雪糕的模具。将喜欢的口味倒在一起。放入模具中冷冻即可。

热心网友时间：2023-07-10 16:44

简单的雪糕一般都是把奶油和奶混合在一起，然后放进冰箱里面冻起来，这样就制作成了简单的雪糕，口感也非常不错。

热心网友时间：2023-07-10 16:44

首先，把冰淇淋粉、牛奶、白糖搅拌均匀，再加入水果粒、酸奶，充分搅拌之后，倒入容器中，然后放入冰箱冷冻室，冷冻24小时之后，就可以吃了。

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