腊猪蹄烧四季豆怎么做好吃
主料:腊猪蹄1斤、辣椒1个 辅料:四季豆500克、洋葱 半个 做法 腊猪蹄浸泡半天后捞起来控干水放入锅中干煸至出油再放入 菜籽油 炸香后放入豆瓣酱,八角,姜,桂皮,香叶,煸炒至出红油后放入水。水开后放入电压力锅中 电压力锅中捞出后放入四季豆煮。四季豆煮熟后放入洋葱,青椒,洋葱熟就可捞起 ...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
腊猪脚怎么做好吃
1,腊猪蹄提前半天泡水,既能去盐还能防止烧毛的时候皮裂开。2,腊猪蹄烧毛后,用刀把皮刮一遍洗净,锯子将猪蹄锯小或者刀剁小,切记注意安全。3,砂锅尽量多加水,放入腊猪蹄,姜,葱(吃辣的可加干辣椒和花椒),大火烧开,撇去浮沫,转小火炖90分钟。4,干洋芋块和干四季豆泡水洗净后,入锅炖3...
40款精品菜肴分享,味道独特百吃不厌,值得一做
1、猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。 2、猪脚用油炸上色。(怕油炸的可以省略,但是油炸后的猪脚锁住了香味,炖好后皮也很好吃) 3、啤酒,盐,卤料包,老抽,冰糖,葱,姜(拍散),一起放入压力锅。 4、猪蹄放入,按照自己喜欢的口感选择按键,喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋,不喜欢那么软,喜欢有口...
新年寓意好的菜
2、恭喜发财--焖猪蹄,猪蹄象征着“刨财”,有新年发财的寓意。吃了猪蹄“挠一挠,祝福来年可以抓到更多的财富和幸福”。猪蹄可以做焖猪蹄、酱猪蹄、花生猪蹄等等,吃法都是根据习惯选择。3、平安健康-腊肉炒四季豆,腊肉是四川特产,我家年夜饭的必吃菜。四季豆角,外形笔直,常被赋予“欣欣向荣”、...
春节年夜饭6道菜菜谱
2、需要的配菜有一些青椒丝、半个胡萝卜切丝、一小把木耳切丝。料头就是泡椒、蒜末和小葱白。准备半碗水,加两勺生抽、两勺陈醋、半勺老抽、适量的盐、一勺白糖、一勺淀粉,这是我做过多次总结的一个配比,按照这个比例做出来保证好吃不翻车。3、热锅放油,下入葱蒜末和泡椒,炒出香味。再加一...
腊肉炒什么好吃
一,最简单的、最原汁原味的方法,在饭做到水快干时气,切三五片洗净的腊肉,铺到饭上面,当饭熟的时候,揭开锅盖首先就闻到腊肉的香气,肉鲜钣香,油润软滑,充分体现腊肉之独有的魅力。二,浓腊香、大剌激的方法,如湖南的腊味合蒸,淡豉蒸腊肉等便是这种,是一种充满乡情享受,让你吃过后久久...
干豆角怎么做好吃法
1、腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水中浸泡40分钟,洗净后入沸水中焯5分钟捞出;2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用;3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟(小火),捞出沥净油;4、干豆角用温水泡发后切成4厘米长的段,在净锅中炒干水分;5、将猪蹄摆放在扣碗中。锅中留底油,烧至六成热后,下入豆豉大火炒香...
过年一般做什么家常菜
五、清炒四季豆——四季平安 四季豆角,因为颜色亮眼及口感爽脆成为了很多人年夜饭的首选蔬菜,加之其笔直的形状与竹子相似,所以通常会被赋予“平步青云”“百尺竿头”“扶摇直上”“欣欣向荣”“四季平安”的意义。而且这道菜清淡,可符合现代人的膳食需要。六、蔬菜沙拉——生财有道 生菜读起来...
有哪些好做又好吃有营养的炖菜?
下面就开始做了。把锅烧热,加入食用油(如果喜欢吃肉的,可以加入瘦肉炒一下),加热后,放入葱、姜,然后再放入扁豆和土豆翻炒。炒出香味后,再放入一点酱油,再翻炒一会,加入水,水的多少是漫过菜就好了,这时再放入几辨大料角,就开始盖上锅盖炖吧。等到水开了,再放入红署粉、盐,再盖上盖...
杭州哪里小吃好点啊。
16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!腐败指数:三星半 17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),腐败指数:4星 18、地点:文2路上,...