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土豆发芽有毒,到什么程度不能吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:22

共5个回答

热心网友时间：2022-05-04 19:50

新鲜的马铃薯含有微量的龙葵碱。对人体没有损害，但在长期的贮存过程中，龙葵碱的含量会逐步添加。当马铃薯变青、发芽或许腐烂时，龙葵素的含量会大量添加。大家都知道土豆发芽之后，其中就会含有一种叫做龙葵素的物质，而这种物质平时在普通的土豆当中也含有一些，只不过量非常少，所以不会给人体带来极大的伤害，但是如果土豆发芽了，首先坚决不要吃了，因为已经发芽，变绿的土豆含有毒物质，吃了会引发食物中毒，呕吐，肚子疼痛等症状，严重的还会有生命危险。

发芽的土豆肯定是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是非常有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，表现出头晕、腹痛、恶心、土豆是家中比较常见的一种蔬菜，土豆里面的淀粉含量是非常丰富的，吃到嘴里面会口感比较松软。但是土豆一旦发了芽，千万不能再使用了。有的人土豆发芽以后，土豆发芽了，不建议吃。土豆中含有一种龙葵碱，是一种有毒物质，但不必惊慌，新鲜土豆中的含量几乎可以忽略不计，我们吃了新鲜的土豆是没事的，但发芽的土豆中含有大量龙葵碱。

发芽的土豆是不能够吃的，虽然土豆是一种比较良好的食品，但是由于储存的时间、储存的条件出现问题，很多时候土豆出现了长芽。这种发芽以后，它里面含有一种新的毒素，叫做龙葵素。

下面我来回答一下大家的疑问，首先肯定的回答是坚决不要吃了，因为已经发芽，变绿的土豆含有毒物质，吃了会引发食物中毒，呕吐，肚子疼痛等症状，严重的还会有生命危险。

热心网友时间：2022-05-04 21:08

只要土豆变绿，这样的土豆内部就已经出现了变质的情况，就不能再使用了，发芽的土豆毒性更强，更不能吃。

热心网友时间：2022-05-04 22:43

付费内容限时免费查看回答您好，土豆只要开始发芽就不能吃了，土豆为了抵抗害虫的侵袭，保护自己，会产生一些有毒有害的物质，最为熟知的就是龙葵碱。龙葵碱主要存在于土豆的茎与叶中，常说的土豆便是它的茎。土豆在正常情况下龙葵碱的含量很低，但是一旦发芽、变绿，龙葵碱便会大量增加，超出安全食用范围。土豆有一点发芽迹象，扔掉很浪费，可以考虑剜掉土豆芽及附近的部分。龙葵碱主要分布在土豆芽附近的表面，如果除掉芽并且削掉周围厚厚的一层，剩下的部分还是可以吃的。但是鉴于很多人不会判断土豆的发芽程度，也不清楚削掉多少才合适。为了安全起见，建议扔掉发芽土豆，以免食物中毒。

提问

这样子可以吗？

回答这个样子是可以食用的

提问就把牙那里全部消掉就可以了是吗？

回答是的呢

热心网友时间：2022-05-05 00:34

土豆只要刚开始发芽就已经不能吃了，因为发芽的土豆已经有毒了。这些有毒物质可能会导致自己中毒。

热心网友时间：2022-05-05 02:42

长出了芽就不能吃了，因为一旦发芽的话土豆里面就有了毒，这个时候吃的话会引起身体的不适。

发芽的土豆,真的有毒不能吃?

如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体，那么就会出现身体的不适，比如腹痛、大汗，严重的还可能会危及到生命，所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。如果是吃了发芽的土豆之后有出现不适，建议立即去医院就诊。发芽的土豆是坚决不能吃的。发芽的土豆，在芽孔周围有一种神经毒...

土豆发芽到什么程度不能吃

1. 土豆在发芽过程中会产生雄环胺，这种物质会转化为亚硝酸盐，长期摄入可能增加患结肠癌的风险。2. 因此，土豆在发芽到一定程度后不宜食用。一般来说，如果土豆长出小苗或发芽超过2.5厘米，应避免食用。3. 此外，如果土豆表面出现绿色，该绿色部分也含有毒素，不宜食用。4. 为防止土豆发芽，最好将...

土豆发芽到什么程度不能吃?

1、一旦土豆开始发芽，通常不宜食用。土豆在抵御害虫侵袭时，会产生如龙葵碱等有毒物质。在正常情况下，土豆中的龙葵碱含量较低，但发芽后，这种物质会显著增加，超出安全食用水平。如果土豆仅略微发芽，为了不浪费，可以切除发芽部分和附近的绿斑，剩余部分可继续食用。2、土豆发芽后，其内部的龙葵素含量...

土豆发芽到什么程度不能吃

3. 但如果土豆发芽面积较大，建议不要食用，因为即使去除了发芽部分，其他未发芽的部分也可能已经被毒素污染。4. 土豆在潮湿环境中容易发芽，发芽后会产生大量酶和龙葵碱，这些都是有毒物质，食用发芽土豆可能导致食物中毒。5. 发芽不久的土豆，如果将芽眼部分去掉，经过适当的清洗和处理，理论上是可以...

土豆发芽到什么程度不能吃

1. 土豆一旦开始发芽，通常不宜食用。2. 土豆在抵御害虫的过程中，其茎叶会产生一些有毒物质，例如龙葵碱。3. 正常情况下，土豆中的龙葵碱含量较低，但发芽或变绿后，含量会显著上升，超出安全标准。4. 若土豆仅略微发芽，为了不浪费，可以切除发芽和周边部分后继续食用。

土豆发芽到什么程度不能吃

发芽的土豆最好不要食用，它会产生龙葵碱等有毒的物质，如果是刚刚发芽的话，可以将发芽的部位处理掉，然后反复的用清水冲洗，再用白醋浸泡半个小时，可以食用。如果发芽部位较多，建议不要食用。土豆发芽后不能吃土豆是十分常见的食物，通常在潮湿的环境下很容易发芽，不管土豆发芽到什么程度，都是不能...

土豆发芽到什么程度不能吃

一般情况下，土豆只要开始发芽就不可食用；土豆为了抵抗害虫的侵袭、保护自己，它的茎、叶会产生一些有毒有害物质，如龙葵碱等；土豆在正常状况下龙葵碱含量很低，但是一旦发芽、变绿，龙葵碱会大量增加，超出安全食用范围；若土豆只有一点发芽迹象，扔掉很浪费，可剜掉土豆芽及附近的部分后，继续食用。

生牙的土豆有毒么吃了会有什么后果

有毒,不能吃.土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的...

土豆发芽到什么程度不能吃

这时候就应该立即扔掉，坚决不能吃了。这样的土豆吃下去，一定会中毒，就算是再大的土豆也不能要。4、如果有人吃了土豆中毒了，轻者腹泻呕吐，重者就会有生命危险。相比起自己的健康，土豆的价格显得微不足道，所以以后发现土豆要是发芽了，最好是不要吃了。

土豆发芽到什么程度不能吃?

有可能会出现体温上升或者是呼吸困难以及身体抽搐等，会危及到身体健康。在购买土豆时还需要观察土豆的颜色，如果出现土豆颜色发青，或者是有轻微的长牙现象，都是不可以吃的，最好选择表面光滑和颜色发黄的土豆，在购买之后最好不要放在阴冷潮湿的环境下，会让土豆迅速生芽，需要放在通风的环境下。

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